燕窝大家都听说过,但经常以此食用的人并不多,先不考虑它的营养价值有多高,其昂贵的价格,并非所有的人都能承受,连最起码的吃都吃不起,又何谈用燕窝来养生呢?今天,小编就给大家推荐几种营养价值不必燕窝差,但我们普通老百姓能消费起的汤水。 一、 银耳红枣汤 食材:银耳20克、红枣15克、枸杞8克、冰糖适量 做法: 1. 将食材清洗干净,泡好! 2. 将银耳放入锅中加入适量的水,小火炖熟。 3. 加入大枣,慢炖10分钟 4. 加入枸杞,再慢炖10分钟 5. 根据个人口味加入冰糖即可。 食疗功效:滋阴润燥、安神、美容、美白。 二、 红豆桂圆汤 食材:红豆100克、桂圆20克、大枣25克、红糖适量 做法: 1. 将食材清洗干净。 2. 红豆浸泡2个小时以上。 3. 将红豆放入锅中,加入适量的水煮沸。 4. 然后放入大枣,慢炖10分钟。 5. 加入桂圆慢炖5分钟。 6. 根据个人口味加入红糖即可。 食疗功效:利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。 三、 南瓜枸杞汤 食材:南瓜100克、枸杞20克、冰糖适量。 做法: 1. 将食材清洗干净。 2. 南瓜去皮切成块。 3. 将南瓜放入锅中,加入适量的水,大火煮开,转小火慢炖到南瓜酥烂。 4. 放入枸杞慢炖10分钟,根据个人口味加入冰糖即可。 食疗功效:排毒养颜、消除致癌物质。 作者信息: 冯宇 国家高级营养师、营养讲师、撰稿人 |
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