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很多喝普洱茶的朋友，都有随开茶随泡茶的习惯，意思是说想喝多少茶就开茶多少、每次按量开茶。 对于有这种习惯的茶友、在开茶时要注意点什么呢，有什么方法可以不用开出太多，又能保持茶条索的完整、避免不必要的浪费呢。在这里也将一些我们平时开茶的方式，跟大家分享一下。 1.将七子饼分四份，先开四份之一 2.选定要开的四份一后，分底茶、面茶分两次开 3.先开底茶 4.用茶针将要开的部份分成两份（先开外圈，再开内圈） 5.底茶部份分出后，再用茶针将底茶分成两份 6.从最上面一层小心把条索开出、开够即止 7.以此类推，直至底茶用完
8.底茶用完后、再开面茶饮用，方法如同开底茶，由内开向面
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