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关节炎是一种常见的慢性疾病，我国目前关节炎患者估计有1亿以上，且人数还在不断增加。 据统计，我国50岁以上人群中半数患骨关节炎。早早做好准备远离老年性关节炎不是难事。 中医对于关膝节炎治疗的理论认为“风寒湿邪，痹阻经脉，致使经脉不通，不通则痛”，所以中药治疗即当以祛风散寒、解痉通络、活血化淤为目的。 巴戟天杜仲猪蹄汤 材料：猪蹄750克，花生100克，巴戟天30克，杜仲30克，蜜枣15克，食盐适量。 药材介绍 巴戟天：味辛、甘，性温。入肝、肾经；补肾阳、壮筋骨、祛风湿； 杜仲、其味甘，性温。有强筋壮骨、平衡血压、调理冲任、分解体内胆固醇、的功效。 做法 1、花生、巴戟天、杜仲浸泡，洗净：蜜枣洗净。 2、猪蹄刮洗干净，剁成小块，放入清水锅中烧沸，烫一下，捞出沥水。 3、锅中加适量清水烧沸，放入所有食材，猛火煲滚后，转慢火煲3小时，加食盐调味，喝汤连蹄肉吃下即可。 功效：此款汤水具有补肝益肾、强筋壮骨、养血利腰、祛风行血、濡润关节之功效。 防治关节炎适当补充6种营养 关节炎是一种炎症，所以营养治疗通常以抗炎食物开始，日常饮食中可以适当补充以下6种营养： 维生素C 维生素C是软骨的主要构成成分之一，是形成健康胶原质的最重要的营养成分之一，提供维生素C的最佳食物包括：甜椒、柚子、草莓、菠萝、大头菜、芥菜等。 硒 硒摄入量低会导致骨关节炎和风湿性关节炎，提供硒的最佳食物有：金枪鱼、螃蟹、牡蛎、全麦面食、瘦牛肉、虾。 胡萝卜素 提供胡萝卜素的最佳食物包括：甘薯、胡萝卜、哈密瓜、杏、菠菜等。 橄榄油 橄榄油因含有多酚而能抗炎，建议烹饪时多用橄榄油;但在饮食中也不能完全依赖橄榄油。 欧咪伽—3脂肪酸 大量研究证明，通过抑制一些酶的产生，欧咪伽—3脂肪酸能起到缓解炎症的作用;富含它的食物包括：鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼、生蚝和胡桃。 姜黄素 生姜含有与抗炎药物类似功效的化学物质姜黄素;炒菜时用生姜，喝姜茶或多吃含姜的咖喱都可以。 在日常生活中，关节炎患者除了医学治疗、运动锻炼、合理生活起居等之外，饮食也是关键。骨科专家特别提醒，一些食物往往会加重关节炎。 关节炎一定少吃6类食物 过酸类 酸性食物，如花生、白酒、白糖、鸡、鸭、鱼、肉、蛋等摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，使乳酸分泌增多，消耗体内一定量的钙、镁等离子，使关节炎症状加重。 过咸类 过咸的食物，如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。 高脂肪类 脂肪在体内氧化过程中产生酮体，酮体过多，会刺激关节。患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。 海产类 无鳞鱼及部分海产品，如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等，其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。 酒类 酒热伤肝，酒湿伤脾，如再浸入附子、肉桂、细辛一类的热药，会加重内热和肿痛，加重胃肠的刺激。 不同的水果含有不同的营养元素，有些水果中所特有的元素还能起到独特的抵御和治疗关节炎的作用。对于关节炎患者而言，吃适量的水果好处多多！ 关节炎吃什么水果好
吃石榴对抗关节炎 石榴中的抗氧化物能减少导致发炎的白细胞的含量，阻碍酵素侵蚀软骨，它还是维持关节完整与功能的有效营养补充品。石榴还有助于预防前列腺癌复发、对抗动脉硬化，因此可多吃石榴或喝些石榴汁。
多吃葡萄缓解关节炎 经常食用葡萄可减轻膝关节的肿胀、僵硬、疼痛，这种疾病主要发生在老年人群中。食用葡萄还能改善关节的柔韧性，提高人体的活动能力。
香蕉有助治疗关节炎 香蕉是含钾最丰富的水果，也是治疗关节炎的食品；香蕉中含丰富的维生素B6、叶酸和维生素C，还特别容易消化，是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。
樱桃防治关节炎 樱桃是水果中钻石，樱桃中含有丰富的维生素、微量元素、花色素和番茄红素等，具有重要的药用价值。樱桃汁含有某些能防治关节炎的物质，能有效地抑制关节炎引起的疼痛。 上述水果虽然可以防治关节炎，但是含糖量较高，每次不应过多食入，尤其是糖尿病患者。 保持乐观、稳定的心态，有利于关节炎的防治，发给身边有需要的朋友，大家都会感谢你提供的知识！ |
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