明天又要休息啦,准备做点什么好吃的呢~~我又在纠结中。。。想来想去,决定做披萨,好久都没吃啦。。好吃的要分享,不能自己吃独食、、所以,果断把方法分享给大家,让大家和我一样,吃到不一样的披萨饼。。 1、将酵母和面粉加入水,慢慢揉成面团。 2、在盆上蒙上一层保鲜膜,然后发酵成2倍的大小。(可以把面团掰开看一下,如果里面有很多小孔,就可以了,在把它揉成光滑的面团~~) 3、将胡萝卜,甜椒,葱切好,放盘里。 4、让后将切好的材料放入锅里面炒一下,放一点点油,30秒就可以啦!!然后盛出来,把锅洗一下,擦干哦~~ 5、将面团压成披萨的形状,放入锅里,一面用叉子扎满小孔。 6、将两面都烤成这个样子,有大半熟。 7、从锅里拿出来,抹上酸酸甜甜番茄酱。 8、在番茄酱上面,放入事先准备好的芝士。。 9、将炒好的材料也放上去。 10、再次放入锅里,上面再放一层芝士。准备加热至披萨熟透。 11、盖上锅盖,等芝士融化了就可以出锅啦~~ |
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