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来自: xhqy > 《保健食品》
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不可小看豆腐渣
不可小看豆腐渣。据报道,美国、德国、日本、荷兰等国科学家先后发现,豆腐渣中含有较多的抗癌物质"大豆异黄酮",经常吃点豆腐渣,可降低乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌及大肠癌的发病率。豆腐渣...
豆腐渣的营养价值(图文并茂) 苑老师 九叶网(9ye.com)博客
豆腐渣的营养价值(图文并茂) 苑老师 九叶网(9ye.com)博客 被丢弃的健康美食-豆腐渣 近年来,国外的科学家研究发现,豆腐渣...
家庭养生||春笋煲
家庭养生||春笋煲。春笋 含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,多种维生素和胡萝卜素含量比...
巧吃豆腐渣防骨质疏松
现在,越来越多的家庭自制豆浆喝,而豆浆的"下脚料"豆腐渣却大多被丢弃。其实,豆腐渣的营养价值也很高,尤其对预防骨质疏松很有帮助。凡事都有利与弊,豆腐渣中的皂角苷不仅能防癌、预防动...
豆腐渣的保健功效
豆腐渣的保健功效。豆腐渣来是一宝,有些病人离不了。它的功效很重要,勿嫌它是下脚料。豆腐渣含纤维多,人体缺钙它含着。豆腐渣含纤维素,吸收糖分能帮助。糖尿病人吃豆渣,可防血糖再增加。豆腐渣,...
洋垃圾食品到底有多脏!
洋垃圾食品到底有多脏!曾经与美国来访的食品营养专家交流,谈到美国垃圾食品的健康危害问题,美国教授却说,垃圾食品在中国饮食文化中也极为流行,比如包子、馅饼、饺子等等,与洋垃圾食品类似,也是...
膳食纤维防便秘 五种食物含量高
膳食纤维防便秘 五种食物含量高。膳食纤维是一种不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树局旨、果胶...
四种饼干 你应该如何选择才健康
一、苏打饼干 苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型制作而成。 优势:含糖、含油较少。 注意: 1)...
全麦粒
胚乳(endosperm),胚芽(germ),麦麸(bran)
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