爱丽舍宫的女大厨(2012) 奢华贵族宫廷风的片子,整个场景都闪着金光。来感受下国外贵族都吃啥吧! 看着就很扎实的酥皮面包,吃一片就差不多饱了吧。 惠灵顿牛肉 月代头布丁 (2010) 这是一个穿越剧+美食剧,说的是江户时代的武士穿越到了现代东京开始接触西式点心的故事。 大厨 Comme un Chef(2012) 讲述法国米其林餐厅的三星主厨遭遇事业危机的经历:当下的法国料理界正是“分子料理”风靡,传统料理日渐衰落的时代,主角所坚持的传统料理很有可能会在即将到来的星级评审中落败,餐厅的小开更是翘首以盼可以就此炒了他,最后又峰回路转的故事。 非常精细的分子料理 - 要拿电子温度测过: 南极料理人(2009) 在极寒之地,通讯不发达,美食大概是最日常的心灵慰籍了吧。 龙虾居然拿来炸,真是太奢侈了,然而,他们都已经吃腻了呢。 帝王蟹都吃腻了,吃的都不想看见了。 米其林情缘 (2014) 22 岁的印度青年 Hassan Haji 随家人搬到法国南部开了一家印度餐馆,很快便引起了街对面一家米其林星级餐厅的女大厨 Mallory 女士的注意,在她的帮助下 Hassan 最终成为了一名着名厨师。 有人曾经问过:“为什么明明家里负责做饭的多数都是母亲,饭店里很少有女厨师?”从科学的角度来看,大概是因为饭店里的那些厨具比较重。 主厨的餐桌 该片记录了世界六大名厨的厨房生活,但认真脸:我们看美食就好。 红椒鸡蛋 叫花鱼 - 把泥巴包严实,再用天然海盐入味:
女主角为找寻真实的自我而展开了一个世界美食之旅。 一句“我在与批萨恋爱”,这句话让对面的女子毅然决然的放弃了减肥计划。 心灵厨房(2009) 这部片子最赞的地方是把食物烹饪的过程表现得香气四溢 面条之路 韩国KBS纪录片(2011年) 就算把日本拉面、韩国冷面、意大利pasta统统无视掉。 单我泱泱中华从南到北,从东到西。刀削面好吃还是兰州牛肉面更有嚼劲,还是清汤面比烂糊面更王道?说个三天三夜,吃上十几二十碗也分不出个高下来。 看完之后只能深深感叹一句:果然,这个世界上,没有比美食片更治愈人心的了。 |
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