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自古以来，茶花就一直诗人的宠儿。 宋代黄庭坚曾说：“丽紫妖红，争春而取宠，然后知白山茶之韵胜也。” 清代李笠翁也赞茶花“具松柏之骨，挟桃李之姿”。 现代的郭沫若更写道，在他眼中，国色天香的牡丹也不如茶花，“人人都道牡丹好，我说牡丹不及茶”。 本期介绍在香港比较容易见到的两种茶花：六角茶和香港大头茶。 山茶花(简称『茶花』) 本来就品种繁多，在香港可以见到的也不少，这辑照片中的红山茶，有个很官方的名字“六角茶” ，英文名字也正正经经的说是六角，就令人摸不着头脑。 花瓣不是六片，花形也不六角，叶却是一般的尖锯齿叶，究竟『六角』从何而来，得由命名者解释。 山茶花凋谢很快，而头可断血可流威武不能屈，未全枯萎就掉到地上，不许枝上留残容，似是武士断头，花儿为何要那么悲壮？ 山茶花在中国有悠长历史，是十大欣赏名花之一，诗人墨客已有太多描述。 香港大头茶是香港原生，为香港可见的多种山茶花添加一个自家品牌。 以前香港大头茶生于野外山边，自生自灭。 近年已在公园栽种，让更多市民可以欣赏这个土产美人。 大头茶是茶花之中花儿较大的品种。 外观固然是美，但内涵更值得敬佩。 它在极恶劣的土质下仍能繁荣吐艳。 这本应是过去一两代香港人的特质，为何近十多年来的新生代，就是只顾埋怨只讲歪理却不自强不自我反省？ 摄影/文 嘉琳 |
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