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「阳光玫瑰」无核栽培手册(爱知)

 xiedan007 2016-03-21
本帖最后由 rin 于 2015-11-6 17:49 编辑

葡萄「阳光玫瑰」无核栽培手册

爱知县农业综合试验场园艺研究部落叶果树研究室,2015.5


Ⅰ 定植~幼树期留意点

「阳光玫瑰」无核栽培后果粒本可以达到12g,但树势过旺,特别是幼树期新梢伸长旺盛时,果粒只有6~10g大小。因此,为使定植后短期内迅速扩大树冠,稳定树势:

  • 主枝和亚主枝等骨干枝先端,选留生长旺盛的1年枝2~3m,15~20芽用于树冠的扩大。这种留长枝需兼用破眠剂和芽伤处理来提高发芽率和促进发芽后的生长,对于长势好发育充分的新枝要尽量多保留。
  • 冬剪时主枝和亚主枝先端预留作树冠扩大用的枝条,在8月后对其先端进行摘心,副梢长出时留1~2叶摘心,可尽量减少养分的浪费,促进枝条充实。

Ⅱ 栽培管理方法
整枝、修剪
  • 由于较壮实的新梢着穗后果粒肥大较好,短梢~中梢修剪比较合适。树势强健新梢旺盛时,对强势1年枝留8节,中庸新梢留4~6节修剪缩短作为结果母枝。
  • 整枝可同「巨峰」使用一字型或是X字型自然整枝,但为促进作业的效率化和平易化,使用平行整枝比较有利。

花穗整形(修花)
  • 为生产纵长圆筒型果穗只使用花穗的先端部。
  • 因同花穗中花期有延长倾向,若长花穗的上部和先端花期不一致,将导致果穗先端部位着粒不良,同时果粒的肥大程度不一致。因此需注意不要保留过长花穗。

图1.png

无核处理
图2.png

  • 因比「巨峰」易出现残种,开花前使用链霉素喷洒。
  • 方法①        赤霉素2次处理法的留意点
    第一次GA处理在满开3天后实施。满开时处理的话易出现大小果和花穗主轴弯曲。而满开5天后处理的话易出现坐果不稳定。
  • 方法②        赤霉素1次处理法的留意点
    满开5天后,使用GA+CPPU混合液进行处理。
    1次处理法的果粒近似球形,主轴虽不会伸长太多,但由于支梗也不伸长,果粒易密着,而能成为纵长型果穗。因果粒肥大比2次处理法逊色,所以应注意提早摘粒作业。

摘粒
  • 因果粒肥大弱于「巨峰」等4倍体品种,因此应尽早摘粒以促进果粒肥大。
  • 第1次GA处理后(1次、2次处理法相同)5~7天间,进行预摘粒和对花穗大小的重新审视。450~500g目标果穗的轴长标准是4.5~5cm。
  • 最终摘粒作业在满开1个月后以下图的标准进行。

图3.png

摘穗
  • 满开1周后,对肥大不好果粒较多的穗,果粒着生少的穗,部分带斑粒的穗和穗轴弯曲较大的穗进行摘穗。
  • 满开2周后(摘粒作业直前),对着粒和穗形不好的穗,生长劣(弱)势新梢上的穗进行摘除,确定最终果穗数量。
  • 着穗过多时收获时期将会延迟,同时果实品质(糖度)较为低下需多加注意。

新梢管理
  • 开花直前至花期间,为抑制新梢徒长稳定着粒,对强势新梢先端未展叶部分进行轻摘心。
  • 开花2周后(摘粒作业同时期),对强势、长度达到2m的新梢进行先端摘心。副梢留1~2叶摘心。

套袋

摘粒、摘穗完成后,应尽早进行套袋。在满开后1个月内的早期套袋能减轻果锈症发生。


收获
  • 因酸含量少,以糖度和果皮色来判断采收期。
  • 糖度到达18%时可以着手开始采收(长久手市(农总试)开始收获的时期是8月8日)
  • 着果负担较大的场合,可能会有糖度较低和糖度上升迟缓的可能。
  • 比「巨峰」耐挂,可以在树上保持很久不脱粒。
  • 成熟时果皮色变化为绿→黄绿→黄色。变成黄绿色的时候果皮果锈症开始出现,若重视外观应在果皮变为黄绿色时结束采收。果皮变黄绿色的时期在长久手市(农总试)是8月25日,收获在9月4日完成。

施肥、灌水

施肥和灌水均以无核「巨峰」为准实施,但对树势强健的幼树施肥量应减少1~2成。


病虫害防治
  • 相比「巨峰」对黑痘病抗性弱,霜霉病稍弱,晚腐病抗性大致相同。
  • 农药使用同「巨峰」防治体系,但5月中旬开始要留意黑痘病的发生,一旦发现需在发生初期追加对黑痘病有治愈效果的药剂进行防治。


原资料pdf:
「阳光玫瑰」无核栽培手册(爱知).pdf(230.49 KB)
(下载次数: 166, 2015-11-6 17:27 上传)

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