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喝水也能导致记忆衰退?!罪魁祸首竟然是人人家里都有的电水壶! 电水壶虽然便捷，然则你有没有想过，里面暗藏危险?根据江苏省质监局最新抽检报告，超过一半的电水壶存在重金属析出的风险，会让人记忆力衰退。
腻们家中有在用 这样的电水壶吗↓↓↓ 近日，江苏省质监局发布电水壶等小家电产品的抽检报告：部分样品使用的钢材是高锰钢，使用时更容易溶出重金属，危害人体健康，其中55.6%电水壶存在该问题。
在风险监测中，检测人员对这些小家电使用的不锈钢成分进行了分析，发现55.6%的电水壶样品使用高锰钢，锰含量在10%左右。 高锰钢长时间使用，内表面更易被侵蚀，如果用这类高锰钢材质的产品来制作果汁等酸性食品，重金属尤其是锰更易溶出。
锰是人体必需的一种微量元素，但是人体长期过量摄入金属锰会影响神经系统的功能，产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状。测试结果是锰含量越高，锰析出量也越高。 中山大学环境科学博士瞿俊雄说，因为我们食品容器的话要加热，会把容器里面的锰溶出来。锰摄入超过一定标准的话，对神经系统会有一定损害，比如说记忆力衰退，整个人可能精神萎靡不振。
据监测结果，电水壶的价格在50元以下的，只有44.4%合格，50元以上的合格率则超过80%。 有媒体记者去广州芳村茶叶批发市场的茶具店走访，发现店铺有卖304标志的不锈钢壶，同样的牌子带304标志的，价格在100元左右，不带标志的，都在50元以下。
记者在电商网上搜索了一番，发现很多不锈钢产品都打着“304不锈钢”的旗号，但内外壁都找不到标志。 检测人员发现，知名品牌的电水壶、豆浆机等均采用了304不锈钢，并且产品表面和内壁均有“304不锈钢”标识。“消费者选购的时候只要看准‘304’字样，就能买到放心的产品。”。 来源：综合网络等 |
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