吃什么润肺

秋承夏后，炎热余威仍存，且秋季气候干燥，人们常会感到口千鼻燥、干咳无痰等燥热症状。粥能和胃补脾、润肺清燥，在煮粥时加入梨、萝卜、芝麻、菊花等食药俱佳的食物，可清暑热、散风热、清肝火、明眼目。

1.杏仁炖雪梨：杏仁10g，去皮、打碎。雪梨1个，去皮、切片。将杏仁和雪梨同放碗内，加冰糖20g、开水适量，然后置锅内隔水炖煮1小时即可。早晚各1回。

2.鸭梨粥：鸭梨1个，大米50g。先将鸭梨洗净，加水适量，煎煮半小时，除去梨渣后，加入大米煮粥，趁热食用。有润肺、清心、降火之功效。

3.银耳炖冰糖：取银耳5g，漂洗后用冷开水浸泡1小时，撕碎，加入冰糖30g，炖熟。每晚睡前服用。

4.川贝炖雪梨：取雪梨1个，洗净，横断切开，挖去核后纳入川贝末10g，然后将两半合拢，用竹签固定，放碗中，加冰糖20g，隔水炖煮1小时即可。吃梨喝汤，每晚1回。

5.白蜜萝卜汁：取白皮萝卜适量，洗净，去皮，切碎，以干净布包好，绞榨取汁，每取50ml，加白蜂蜜20ml调匀。顿服，1日3次

6.雪梨白藕汁：将雪梨洗净，去皮、核，切碎。把白藕去节，切碎。将两碎末绞榨取汁。代茶饮用，次数不限。

7.贝母冰糖汁：川贝母5g（研末），冰糖20g。将2味同放碗内，加水150ml，隔水炖煮30分钟即可。早晚各服1回。

8.百合杏仁粥：鲜百合50g（干品30g），杏仁10g（去皮、打碎），粳米50g。将上药同煮为稀粥，调白蜜适量。温食，1日3次。

9.玄参麦冬粥：玄参、麦冬各30g，煎取汁备用。以粳米50g煮粥，熟后倒入药汁令沸，调蜂蜜食用。1日3次。

烤橘子润肺

将橘子洗净后放在40至50度的开水中浸泡1分钟，用布擦干后烤至微焦。每天早、午、晚各食用1个（带皮），可镇咳、化痰、助眠。