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廉价蔬菜也高端,解毒排毒不一般

 岚韵 2016-03-24

生活中很多的蔬菜都是很好的营养品,很多的年青人被广告所误导,不惜花高价去买一些营养品,以为这样子就高大上了,很多的情况是花了钱不但没有买来健康,更有可能还有损健康。对于这种舍本逐末的作法,大家一定要注意,其实五色菜吃好就可以保证人体所需要的营养,根本不需要什么另外花高价买一些营养品,下面高血压的哪些事就介绍一下日常中廉价蔬菜中哪些也可以高端一下,它们都有哪些解毒排毒作用

【大白菜】

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大白菜因营养丰富和于物美而价廉,是我国北方冬季餐桌上必不可少的蔬菜,当然现在已经物质极大丰富了,它也不再是冬季蔬菜的主力。中医学上认为大白菜可以除烦解渴,利尿通便,清热解毒,总之功效多多。有句民间俗语叫“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”,正好形象地说明这些。在高血压的哪些事(微信 ID:sangaook)之前的降压蔬菜中已经有提到过大白菜,想了解具体内容的朋友可以自己查找一下历史信息中的文章。

现代营养学研究表明,大白菜中含有丰富的粗纤维,它不仅能促进胃肠蠕动,减少大便在体内停留的时间,从而更利于排毒,而且在干燥的寒冬季节里,大白菜中所含的维生素还能对皮肤起到较好的养护作用。

大白菜的食用方法可以是炒、溜、涮,还可以做羹汤。但切忌食用腐烂后的大白菜,因为大白菜腐烂过程中将产生一种叫亚硝酸盐的物质,这种物质会导致人体缺氧,严重时可危及生命。

【苋菜】

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苋菜又叫雁来红,在长江以南栽培较多,著名的品种有上海的白米苋、南京木耳苋、重庆大红袍等等。苋菜中含有丰富的维生素和各种矿物质,尤其对牙齿和骨骼的生长具有促进作用,因而处于生长期的儿童应该多食;另外,它也是中老年人和孕妇的营养保健菜。

苋菜中还含有丰富的铁和维生素K,这两种物质具有神奇的凝血和造血功能。此外,经常食用苋菜,不仅具备以上这些功效,还能防止便秘,促进体内毒素的排出,因此它也是一种不错的轻身减肥菜。

【双孢菇】

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双孢菇也称口蘑,是菇类的一种,它外形小巧玲珑,用现在流行的说法就是比较萌,其口感非常润滑。双孢菇中含有大量的植物纤维,具有通便、排毒和预防糖尿病的功效;而且它还含有多种抗病毒成分,对很多疾病具有辅助治疗的作用。

此外,双孢菇还是非常好的补硒食品,能够调节甲状腺机制,提高人体免疫力。

【西红柿】

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西红柿又称西红柿,是我们非常熟悉的一种食物,味道酸甜适口,有非常好的健胃消食和清热解毒功效。西红柿中所含的西红柿红素有独特的抗氧化能力,可以消除自由基,保护细胞,增强人体免疫力,预防多种癌症的发生。西红柿中还含有大量的果胶,有防便秘、促排毒的功效。此外,常吃西红柿,还能清热利尿,养颜美肤。

对于大多数人而言,西红柿既是一种好蔬菜,也是一种好水果,生食和熟食都别具风味。但营养高血压的哪些事(微信公众号:sangaook)提醒你,生食西红柿不能起到抗癌的作用,由于西红柿素和蛋白质被周围的纤维包裹,只有通过加热才能释放出来,因此若希望西红柿发挥抗癌的作用,最好熟食。

【菠菜】

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菠菜有个非常好听的别名叫做“红嘴绿鹦哥”,因为菠菜根是粉红的,而叶子翠绿鲜嫩,故此得名。菠菜的最大特点是含铁量高,能够预防贫血,处于身体发育阶段的儿童应多吃。中医认为菠菜能润肠润燥,可防治便秘,有清理体内毒素的功效。此外,菠菜中含有大量抗氧化剂,具有抗衰老,激活大脑细胞,增强青春活力的功效,对老年痴呆症有一定防治作用。

【南瓜】

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南瓜俗称倭瓜或番瓜,含有丰富的淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。随其营养价值的被认可,越来越多的人喜欢上这种颜色和滋味都不错的瓜类蔬菜。据《滇南本草》记载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。

近年来,经国内外医学高血压的哪些事(微信公众号:sangaook)、学者研究实验表明,经常食用南瓜,不仅可以防治糖尿病、保护胃黏膜,还能有效防止癌症的发生。而且由于南瓜内含有果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素等,起到了良好的解毒作用。因此,南瓜也成为解毒排毒的上佳选择。

日常生活中,可以有选择地尽量多吃点这些蔬菜。药疗不如食疗,这种做法已被越来越多的人所接受和采纳。对于高血压的人群,可以考虑上面提到的南瓜,菠菜,西红柿,大白菜,这几种蔬菜都有一定的稳定血压的作用。具体说明及菜谱可以在高血压的哪些事(微信ID:sangaook)的微信中找到。

【注意事项】

1、菠菜根中的营养成分很多,最好连根一起吃。

2、美国一项调查表明,女性每天吃30克左右的新鲜菠菜,比喝三杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。

3、双孢菇自身的味道十分鲜美,因此制作中不必再放入味精和鸡精等调料。

4、番茄汁蜂蜜面膜:番茄汁加入少许蜂蜜,和匀后涂抹在皱纹和雀斑部位,15~20分钟后用清水洗净。经常使用,有增白肌肤和去纹除斑的作用。


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