一直觉得莲藕是个好东西,微甜而脆,可生食也可煮食。藕也是药用价值相当高的植物,貌似一年四季都能见到它的身影。无论是作为餐桌上的“一号主角”还是“N号配角”,无论是泡汤还是入菜,入嘴里的那一刻都是惊喜的。脆脆的口感不仅增加了嚼劲儿,也增加了脑中一闪,'啊,这里放了莲藕吧?!“说了这么多,其实主要体现了我对莲藕的喜爱,那叫一个爱,爱就一个字! 今天这道菜,不说光看决不会看出它与藕有什么牵连,吃起来会有不错的味道哦!而且还有家常万能糖醋汁的做法哦。 |
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