[转载]绿豆芽苗菜

绿豆 芽苗菜

 

    2012年11月30日周五早上，用温水泡了一把绿豆，晚上回家淘洗了2次，剔掉坏豆、瘪豆，准备发豆芽，在杯子的底部铺了2层厨房纸，把泡好的绿豆平铺在厨房纸上（绿豆2—3层为宜），再盖上湿毛巾。

    每天早晚用凉水各冲洗一次，记住按住湿毛巾，倒掉凉水，杯子里不能有积水，不要偷看豆豆，千万不能让豆豆见光哟！否则豆芽就不白了，会发红、发绿。湿毛巾被豆豆顶的一天比一天高起来了.....

 

 

 

 

  2012年12月6日，晚上，我开始收获 我的绿豆芽了......呵呵，有点发红，这是我忍不住偷看的后果。

 

   看到了吗？一杯，还收获了不少的豆芽呢。

 

    下面我挑拣干净的豆芽，怎么样？看着还不错吧？

 

 

 

 

   放了2个细长的辣的辣椒、红椒，爆炒..... 味道美极了！确实是菜场里卖的毒豆芽无法比拟的！味道就是不一样额....

 

 

你也来试试种植豆芽的乐趣吧!祝你成功！

 告诉你，菜场里没有这么健康的豆芽。

 

 

 

想办法能让绿豆芽苗菜在冬天能快速长成：

2012年12月15下午用温水泡绿豆，等水冷了，再换温水泡绿豆，反复3、4次。晚上把泡好的绿豆包在湿毛巾里，装塑料袋里，挂在空调出风口催芽。

 

2012年12月16日早上，就全部都发芽了，按照常规，冲洗一下放杯子，用湿毛巾盖好，等待绿豆芽成长.......

记住每天早晚冲水，倒掉水，杯子里不能积水，不能见光。

 

 

 

室温下，5天绿豆芽苗菜成功收获，不过，晚上开空调的（25度左右）。白天室内大概15—18度左右。

下面是2012年12月20日的收获。

 

 

2013年1月19日的收获。

 2013年2月9日收获的绿豆芽苗菜：

 

 

     1元钱的绿豆，种出一锅的绿豆芽，分两顿，炒了两盘。
 

 

 

 

 

 

朋友们，杜绝毒豆芽，自己动手吧，很简单的，你也行。