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两样材料，三个步骤，做出香脆蝴蝶酥 2016-01-04 下厨房1评 糕点店里有一样小点心一直是众人的心头好，那就是蝴蝶酥。它的造型秀气可爱，咬起来酥脆可口，淡淡的甜味搭配香香的酥皮刚刚好。不论是作为早餐点心还是孩子放学后的零食都是极好的。其实这个家常小食的做法也是相当简单，只要有飞饼皮、白砂糖，自己再卷一卷、切一切就可以做出美味的蝴蝶酥，口感卖相都是赞赞哒！ -- 蝴蝶酥（飞饼版）-- By 川流不息cc --用料-- 飞饼 三张 白砂糖 30g --做法-- 将三张飞饼叠起来，两面撒少许面粉防粘擀成长方形。 在长方形酥皮表面均匀撒上白砂糖，分别从左右两边卷起。 用小刀从上向下切成厚度均匀面片。 将切好蝴蝶酥面片放上烤盘稍加整形。 再次撒上白砂糖，放入烤箱中层，上下火180度，15分钟左右表面金黄即可取出。 --小贴士-- 小蝴蝶酥给小孩子当点心一口一个刚刚好。如果要做大蝴蝶酥就把酥皮擀得厚一些再卷就行啦！ ----------- 往期内容传送门 这样做出皮薄不破的馅饼>>>如何简单做出「皮薄不破」的馅饼 一只高压锅能带来的幸福>>>为什么你需要一只高压锅 送给上班族的快手便当菜>>>快手便当宝典：四个窍门&一周餐单 冬日良品热辣温暖干锅菜>>>十道经典干锅菜，热辣温暖又下饭 点击展开全文
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