怒！玉兰花这么好吃，你竟然只用来看！

春天来了，各地玉兰花相继开放，

玉兰花不仅姿态优雅、冰清玉洁，

还有很高的药用和食用价值。

可以泡茶、煮粥、做菜、制糕点等，

今天小编奉上7种玉兰花的吃法！

小伙伴们，快学起来吧！

一、玉兰花的功效

玉兰花含有大量的挥发油和非常稀有的瑟柠檬醛，有很高的的药用

价值。食用玉兰花不仅能美白肌肤延缓衰老，通鼻消痰、消除疲劳

！还能治疗头痛、鼻子不通、月经不调等症。对爱美的女士、三高、糖尿病等患者都有好处哦!

二、玉兰花食谱

1.玉兰花蜂蜜茶

作者：大菜

用料：

玉兰1朵、蜂蜜少许

步骤：

1.将玉兰花瓣拆开，洗净，在清水中加入半茶匙的盐，将花瓣浸泡片刻。

2.将洗净的玉兰花瓣沥干水分，放入茶壶中。

3.在壶中注入足够多的开水，加盖泡20分钟。

4.根据口味加入适量的蜂蜜或者糖即可饮用。

功效：

玉兰花性温，具有益肺和气、祛痰等功效。玉兰花茶还有降血压的效果。

2.玉兰花米粥

用料：

玉兰花1朵、大米、小米、莲子适量、白糖适量

步骤：

1.玉兰花、大米、小米、莲子洗净待用。

2.将大米、小米、莲籽放在锅里，加水一起煮。

3.大概半小时确认已经煮熟后，放入玉兰鲜花，出锅

4.食用时加点白糖，味道更加甜美。

 

3.酥炸玉兰花

作者：玉池桃红

用料：

玉兰花8朵、面粉1大勺、玉米淀粉1勺、食盐1小勺、胡椒粉1/2小勺、鸡蛋1个。水适量、植物油适量。

步骤：

1.玉兰花采摘下来后放清水中浸泡。

2.把花瓣摘下，用清水洗干净。

3.捞出淋干水分。

4.玉米淀粉、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋放大碗中。

5.加适量清水搅拌均匀。

6.拿玉兰花瓣，粘上面糊，要把整个花瓣都粘在面糊。

7.锅中放油，七成热时，放入裹了面糊的花瓣炸制。

8.炸到变金黄时，捞出，放到厨房纸上，可以吸走多余的油。

4.玉兰花蛋羹

作者：流水行云