葱花油饼--葱香味浓,外皮酥脆,咸香可口,方便快捷,因为是烫面制作的,比较容易消化吸收,配上豆浆就是很不错的早餐了。早上肠胃比较弱,最好是吃好消化的早餐。 这种做法的葱花油饼还是跟妈妈学的呢,小时候我家经常吃的面食就是葱花油饼,妈妈做我就从旁边看,慢慢就学会做了,那时候虽然不用我做,这种做法早就刻到我心里了 食材与明细 1. 面粉中加热水,用筷子搅拌,再加少许凉水和成面团,饧10分钟。 2. 分成均匀大小得剂子。 3. 擀成薄饼。 4. 撒上盐和花生油摊匀。 5. 撒上葱花。 6. 从上下向中间卷起。 7. 再从两头向中间卷起。 8. 左右摞起来。 9. 用手按扁。 10. 擀成薄饼。 11. 少饧一会儿,放到电饼铛中,烙5分钟即可。 12. 烙好的饼放到盘中,就可以吃了。 菜谱分类推荐 大家都在看... 快捷导航 版权所有 ? 2004-2016 美食天下 保留所有权利 京ICP证090244号 / 京ICP备10020153号 / 京公网安备 110105010204 |
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