五仁月饼的做法大全_五仁月饼的家常做法

• 1.

  熟花生，熟杏仁，腰果，用擀面杖敲碎

  
• 2.

  冰糖也是用擀面杖敲碎

  
• 3.

  敲好的熟花生，杏仁，腰果放入容器里，加冰糖，糖浆，玉米油，熟芝麻

  
• 4.

  然后倒入糯米粉，凉白开，搅拌均匀，把馅儿揉成团

  
• 5.

  糖浆里加枧水，加花生油，搅拌均匀

  
• 6.

  准备奶粉和面粉，

  
• 7.

  把奶粉和面粉倒入糖浆水里

  
• 8.

  揉成面团盖保鲜膜放1小时

  
• 9.

  然后把面团分成若干个小块，把馅儿揉成小团

  
• 10.

  把面团用手压扁包入伍仁馅儿

  
• 11.

  包好的月饼放入月饼模具内，模具摸一层油，用力压一下，在月饼表层喷一层水，放入烤箱5分钟，拿出，表层涂蛋液

  
• 12.

  再放入烤箱烤20分钟即可