中秋月饼的做法

中秋节吃月饼是传统习俗，在家怎么制作又好吃又没有添加剂的月饼？

工具/材料

主料：中筋面粉
辅料：猪油，糖浆，奶粉，馅料                                   

操作方法

• 01

  将面粉倒入盆内，加入奶粉，糖浆，猪油，也可以加一点黄油。

  
• 02

  将面粉揉成团，每个面团分量用称量机固定。

  
• 03

  将自己喜欢的馅料包入面团中，揉成球状把馅儿完全包住。

  
• 04

  将面团放入模具压制。

  
• 05

  将月饼压制成形。

  
• 06

  放入烤盘，170度预热烤箱烤25分钟。

  
• 07

  从烤箱出取出，放凉。

  
• 08

  中秋月饼制作完成。

  
• End