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有人请我喝茶，地点是小城的一家茶馆。粉壁高挑，鸳瓦压脊，门口有茶幌在风中招摇。开茶馆的老者，胸中有茶文化，语言具山川气。来来往往为客人续水时，说着温暖清芬的句子。 文人梁实秋，这般写道:有朋自六安来，赠我茶，叶大而绿，饮之有山野之气。六安茶，清明摘至小满，炭火烘焙，瓷罐贮就，内置一小块木炭抵抗潮气。感谢当年那个赠茶之人，让某些读者知道了我的家乡六安。 原来的乡野，有“奉茶”的习俗。村道蜿蜒处多小小的亭子，一副石桌，围一圈小石凳。桌上放着粗糙的茶壶，壶中茶水供过路人牛饮或小酌，分文不收。而今驿路茶亭了无踪迹，路边多了些“农家乐”，吃罢店主推荐的土菜，会有一大杯茶水送上来，绿意袅袅，香气氤氲，正待小呷之时，常能听到鸟叫或是鸡鸣，让人心头安静。 春季，我喜欢去乡间看茶。阡陌纵横，细雨斜风，古村苍旧，沿途景色如画。一日从峰峦间下来，饥肠如鼓，眼冒金星。一老太太看我们狼狈，留在她家小憩，煮腊肉、下挂面给我们“打尖”。饭罢捧茶来饮，异香盈室，清风灌喉。老太太说，这茶，明清的皇帝爱喝，周总理也爱喝，还送给俄罗斯、美国的高官品尝哩，听罢骇然。临别，老太太赠我一小包茶叶，我坚拒。这么贵重的礼物，断不敢轻易收受。 我小的时候，家中只卖茶草，并不制茶。头天摘的茶叶，晾在竹匾里，一夜香气不绝如缕。鸡叫头遍，母亲喊醒梦中的我，陪她去镇上卖茶草。东方未动，草木醇香，途中路遇之人，多是卖茶的、卖菜的、卖柴的。镇上的茶贩子，提着马灯，别着小秤，咋咋呼呼地吆喝着。卖完茶，母亲会去油条店买根油条让我吃，而她径直去店里的水缸舀碗凉水喝。 朋友中，有卖卤菜的、卖散酒的、卖馄饨的，也有医生、教授、学者和大款。玩玉石的陈老板，爱写诗，也爱喝茶。每次去他那里，临别时都会送我一些。一次，他赠我一只秀气的小纸桶，桶面绘着绿茵茵的茶叶，青翠逼眼。打开茶桶，里面的茶叶用锡箔纸包着。问他此茶是否名贵，他摇头苦笑。再问，竟有些不耐烦，以手推我后背，催我快走，边推边笑，极具孩子气。 我居城市，除了空中一套按揭的房子，再无寸土立锥。无茶可种，无茶可奉,但我爱写茶。有人说，现在写诗的比读诗的人多，写茶的比喝茶的人多。我听了，笑，这样不好么? （ 来源：天柱山文艺杂志 作者：吴孔文 图：网络 ） |
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