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1-2岁宝宝的喂养是一岁以内宝宝喂养的延续，但与一岁以内宝宝相比又有很大的不同，此时除了继续在热能和营养素上满足宝宝的需求以外，着手培养宝宝良好的饮食习惯可以使宝宝受益终生。 1、宝宝一岁后，母乳或配方奶在宝宝膳食中的重要性逐渐退居二线，每天保证让宝宝喝到约500ml的奶就足够了，或者每天母乳喂养4次左右就能满足宝宝对奶类的需求。一岁以后的宝宝也能喝鲜牛奶、酸奶，或者奶酪等奶制品，并不是非喝配方奶不可，但配方奶仍然是最适合宝宝的奶类。奶类对保证宝宝钙的摄入，以及优质蛋白质、多种维生素、矿物元素的摄入仍相当重要。但过量的奶类摄入会减少宝宝辅食的摄入量，不利于宝宝的营养平衡。此时，提倡继续母乳喂养，但必须注意不能频繁母乳喂养，特别是夜间喂养必须减少或停止。 2、在宝宝1-2岁之间离断母乳是最合适的。离断母乳可以从减少母乳喂养次数开始，逐渐减少母乳喂养而用配方奶替代。如果在宝宝一岁后离断母乳，可以不需要用奶瓶，因为一岁的宝宝完全能适应用杯子喝奶。妈妈也会发现少部分母乳喂养的宝宝特别讨厌奶瓶。 3、对于一岁以后宝宝的来说，辅食正逐渐成为宝宝营养的主要来源，多样化的健康食物是达到膳食平衡，满足宝宝营养需求的基础。相对而言，动物性食物更容易被宝宝吸收利用，动物性食物也是宝宝铁、锌、维生素等关键营养素的主要来源，因此，此时的宝宝必须摄入一定量的肉鱼蛋类等动物性食物。 4、由于1-2岁的宝宝仍然处于快速生长期，对热能和营养素的需求量仍相对较高，因此对于宝宝脂肪的摄入不需要特别限制，低脂、脱脂奶，以及其他脱脂食物并不适合宝宝，但味精、盐、糖等调味品仍应该适量少用。 5、在给1-2岁宝宝选择食物时，每天除了必须包括大约500ml的奶或奶制品以外，还必须有大约50-100g的肉类等动物性食物，相当于网球大小的体积，以保证铁、锌、优质蛋白质的摄入。同时还需要鼓励宝宝多吃新鲜蔬菜、水果，大约也各相当于网球大小一份；米饭、面条等主食大约一小碗，其中还应该有一定量的粗粮，使宝宝获得足量的维生素和纤维素。 6、1-2岁宝宝的食物应该以半固体、固体为主，如米饭、碎肉、肉丝、碎菜、水果快等，逐步训练宝宝的咀嚼能力。但是小糖块、果冻、葡萄干、花生、坚果等容易引起宝宝哽噎、窒息，仍然不适合宝宝食用。 7、宝宝一岁了，应该在家庭餐桌上占据一席之地。宝宝的一日三餐应该和家人一起吃，同时在两餐之间加餐一次，主要是奶类和水果等，临睡前还可以喝上一次奶，也就是三餐加三次点心，大约每3小时左右进餐一次。宝宝不该也不需要夜间喝奶了。 8、这个年龄的宝宝天性好奇又好动，最大的乐趣就在于不断地探索周围环境，而对吃饭的热情往往不大。这是由于宝宝的生长速度相对一岁以内有所减缓，对热能和营养素的需要量相对减少的缘故。此时必须着手培养宝宝对于食物和吃饭的兴趣。让宝宝和家人一起吃饭的好处就在于让宝宝体验到家庭聚餐的乐趣，同时有机会从少量尝试开始，到逐渐适应多样化的成人食物，从而培养起宝宝对于吃饭的兴趣。 9、1-2岁的宝宝可以逐渐学会自己用勺吃饭，妈妈应该放手让宝宝尝试，这样既能满足宝宝的好奇心，同时又训练了宝宝的动手能力。其实，宝宝对于食物和餐具的态度和对待玩具是一样的，大致是一闻、二看、三动手。只有放手让宝宝把玩、尝试、探索，宝宝才会在这一过程中对食物真正产生兴趣。至于宝宝把饭桌和衣服搞得一塌糊涂，妈妈收拾一下就可以了。 10、随着宝宝逐渐长大，妈妈会发现宝宝的生长速度也逐渐减慢，也正因为如此，宝宝发生各种营养素缺乏的几率也大大下降，除了必须补充每天400U的维生素D以外，其他营养素的补充并不是必须的。在1-2岁之间，宝宝的生长速度大约维持在每月身长增长1cm，体重增加0.2kg，如果宝宝的生长速度能达到这一标准，妈妈也就不必担心宝宝缺这缺那了。 |
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