大家都知道要少吃红肉多吃白肉,这白肉当中又数鱼肉最好。这条大鱼是爸爸钓的,爸爸说我喜欢吃鱼,小丫头也喜欢吃就送来了,可是这么大一条鱼怎么吃啊。我只好分开来,把中段做熏鱼,头和尾吃火锅了。草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效; 还含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的非常好食物; 另外草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。所以,大家平日里多吃些鱼吧。 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。 |
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