香芹火腿的做法

香芹火腿

更新于：2016-3-30 17:09:03

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炒
所需时间 10分左右	制作难度 简单
食材明细
香芹一把	火腿肉适量
盐少许	鸡精少许
油适量

香芹火腿的做法详细步骤

1、香芹洗净切段备用；

2、火腿肉切成长条备用

3、锅内放油烧热后倒入芹段翻炒几下

4、.芹段稍微变色后倒入火腿翻炒几下放盐（火腿肉本身有盐味，可以适量少放）、鸡精；再稍微翻炒一会儿即可装盘。

香芹火腿的做法小贴士

香芹易熟，翻炒时间不宜过长，时间太长则容易营养流失，口感也不好。