今天在门诊看了两个胃病患者,一个老胃病,因为吃元宵犯病,一个新胃病,因为吃元宵胃疼。所以,今天我得趁元宵节之前赶紧科普一下…… 莱菔子,就是萝卜籽。萝卜为两年生,入伏播种,秋后即收萝卜,如留到次年便开出典型的十字花,随后结出萝卜籽。生吃萝卜,一口甜,二口辣,因其辛辣才能顺气。萝卜籽较萝卜味更辛而能升降走窜,能消食化积、祛痰下气。用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结等。炒莱菔子走窜力弱而偏消食。
小知识:萝卜都是头伏播种,秋天凉爽而长出大大的萝卜,植物学上叫做“营养生长”。如果种早了,因为天热,生长期提前,营养生长期就会缩短,而提起进入花期(植物学叫做生殖生长),反而长不出大萝卜了。农民伯伯就是靠老祖宗总结的节气来觉得什么时候种什么菜,差几天都不行。
萝卜花落之后的种子就是萝卜籽了,中药叫做“莱菔子”
大白萝卜,看上去又脆又甜,可是…… 第一口甜,第二口就辣了,再吃就会感觉烧心,我们土话叫“茬心” 中医讲味辛(辣)能行能散,正是因为萝卜味辛,才能行气,老百姓说吃萝卜顺顺气儿…… 我找了一些吃萝卜的谚语: 冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方 萝卜上市,医生没事 萝卜进城,医生关门 吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬 我还记得上学时老师讲的一个: 过了九月九,医生抄了手。 家家吃萝卜,病从何处有? 萝卜能顺气消食,气儿顺了,食儿消了,哪儿来的病?萝卜的功能不小吧。 但是,萝卜籽的功效更大 萝卜籽较萝卜味更辛而能升能降,其性走窜,具有消食化积、祛痰下气的功效。用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞泻痢,痰壅喘咳等症。 还记得昨天的“紫苏”吗?我推荐的小偏方。如果打嗝可以用紫苏子配合萝卜,如果能配合莱菔子,效果就更好了。除了打嗝,还能治疗伤食不消化,胃胀、肚子疼。 这和吃元宵有什么关系? 元宵粘甜,特别不好消化,中医讲甘甜粘腻,阻滞气机,不通则痛,所以吃完元宵,容易伤及脾胃,感觉胃胀,甚至胃疼。 当然不是所有人都这样,但元宵虽美,不要贪吃喔! 如果有胃病,建议别吃,实在忍不住,就吃一两个尝尝 如果没胃病,建议少吃,吃三五个就行了,别一吃半斤 如果吃元宵,最好再熬点萝卜汤,顺顺气,消消食 如果吃元宵后胃不舒服,赶紧准备点苏梗、莱菔子 下边这段话是给学医人看的,如果看不懂,请绕行啊,直接跳到下一部分。 附言:莱菔子有生、有熟,炒莱菔子炒至焦香,除其辛味,走窜之力弱,而消食之力强。 《本草经疏》:莱菔子,味辛过于根,以其辛甚,故升降之功亦烈于根也。 《纲目》:莱菔子之功,长于利气。生能升,熟能降,升则吐风痰,散风寒,发疮疹;降则定痰喘咳嗽,调下痢后重,止内痛,皆是利气之效。 《医学衷中参西录》:莱菔子,无论或生或炒,皆能顺气开郁,消胀除满,此乃化气之品,非破气之品。盖凡理气之药,单服久服,未有不伤正气者,而莱菔子炒熟为末,每饭后移时服钱许,借以消食顺气,转不伤气,因其能多进饮食,气分自得其养也。若用以除满开郁,而以参、芪、术诸药佐之,虽多服久服,亦何至伤气分乎。 忘说一句,莱菔子还能降气消痰,老慢气患者,总是咯痰咳嗽,可以用一两莱菔子熬水,降气消痰……,对于长期咳嗽伴有便秘的,还能起到通便的作用哦。 如果您没有看到昨天的“紫苏”,在我的公众号中,输入“紫苏”,就会自动推送给您。 或者您在我的公众号的“历史消息”中也能查看
|
|