原来在家也可以做成地道的武汉热干面！

原来在家也可以做成地道的武汉热干面！

2016-04-12 健康爱生活

材料：面条，香葱，芝麻酱，芝麻香油，醋，酱油，白糖，辣椒油，蒜 姜 细香葱 白胡椒粉

用温水将切好的蒜粒泡起来。

芝麻酱用适量芝麻香油慢慢的调开，再加入酱油调匀，然后加入白砂糖和香醋最后加入白胡椒粉慢慢的调匀备用。

将面条抖散后放入蒸屉里面加一些油蒸20分钟然后期间要记得多翻动！蒸好后要将面条取出晾干。

然后再用热水煮一下刚刚处理过的面条然后将煮好的面条冲冷水、沥干。

最后将准备好的调料和大蒜水跟面条一搅拌就可以了。

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