【导语】 小主们都知道红枣补血,但它的功效远不止此。 陈修园在《神农本草经读》中提到“大枣入肺,味甘入脾,而肺主皮毛(身体肌肤),脾统血,气血调和,则人不老。” 民间也有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。 今天随芊儿来一起看看红枣还有哪些让你惊掉下巴的作用吧! ① 红枣熬汤:止咳润肺 多吃枣可以预防春天干燥引起的嗓子干,咳嗽等问题。 唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。 食材: 银耳半朵,红枣6枚,冰糖20克(小主可根据自身口味添减) 做法: 1、把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块。 2、与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗。 3、大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。 ② 红枣煮饭:益寿延年 大枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。 如果体质虚弱,气血不足,睡眠质量差等,常吃,可使人气血畅通,身轻不倦。 食材: 红参15g,大枣10枚,大米200g,白糖20g。 做法: 1、将红参和大枣用水同煎半小时,去掉红参渣。 2、用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。 ③ 红枣蒸木耳:祛斑 这款汤,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦。 食材: 红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。 做法: 1、红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。 2、将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。 ④ 红枣蜂蜜膏:安神助眠 如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。 做法: 1、准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂。 2、加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。 每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。 ⑤ 红枣泡生姜:祛胃寒 姜枣茶有很好的祛胃寒的效果,增加身体阳气。 每天早上来一杯,长期坚持,可以治疗胃寒、胃痛、痛经等脾胃虚寒、宫寒问题。 做法: 可以准备半斤红枣和生姜,清晨煎服或泡水代茶饮,每日喝上几次哟。 ⑥ 红枣熬粥,滋润养颜 中医上讲,女性30岁之后多有躁郁不安、心神不宁等症状。 可用百合、莲子搭配红枣调理,健脾养胃,养心安神,睡眠棒棒哒~ 食材: 大枣6枚,莲子50克,大米120克、姜丝15g 做法: 1、所有食材清水洗净。 2、将以上4样东西放入砂锅中,加入2碗清水,先用大火煮开,后转小火熬至米粒开花就可以吃啦。 气温逐渐升高,身体消耗的也会逐渐增多,粥是最容易消化吸收的事物,及时给身体补充能量,在露肉的季节,肌肤白里透着红。 微信公众号“小主千岁” |
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