做菜葱姜蒜椒千万别乱放病都是这么吃出来的

寒性菜中多放葱

葱是炒菜过程中是必不可少的调味品，会让食物有一种淡淡的香味。

例如，大白菜、冬瓜、芹菜等常见的蔬菜，河蟹、田螺、河蚌等常见的水产类食物，在制作时候加入葱能够有效的去除食物中的异味，同时还能够吸收葱的温性，温脾健胃。

寒性食物中加入了葱还能够有效的抵抗过敏，对于过敏产生咳嗽、腹痛有很好治疗。

点击图片进入下一页