【银壶百科】新买的银壶怎么开壶呢？

一、银壶怎么开壶？

银壶开壶只需用清水煮（切勿用茶水煮），每天煮3-5次（烧开后3分钟，把水迅速倒掉，把壶放在桌子茶席上或专用壶垫上，壶盖拿开，用壶的余温把残水蒸发），高端壶建议煮3次左右，普通壶最少要煮5次以上，方能使用。不明厂商生产的银壶，建议煮10次以上。

二. 银壶煮水的时候需要注意哪些问题？

1、银壶煮水的时候，无论您是开壶，或者还是饮用，建议您用慢火来煮，因为最适合银壶的火源是炭温，碳温是非常柔的,银质的释放是透过长期煮水的过程微量渗入壶水中，所以只有慢火是较适合的温度。(注：使用会影响美观 可选择防屏蔽电磁炉如电陶炉)

2、每次用完银壶后，我们一定要记住：煮完水后，把壶中水迅速倒空，把壶置于桌子上，把壶盖拿开，用壶身的余温烘干铁壶；不建议用炉子直接烘干壶里面的水，操作不当会烧坏银壶，破坏银壶底部的结构。

三、特别提醒
1、银壶提梁不能弯曲、压倒，虽然有些壶的提梁设计是可以弯曲，但我们尽量不要去弯曲它，这样会影响壶的品相

2、切忌空烧，空烧会缩壶的使用寿命，甚至导致壶破；
3、银壶中留水过夜，会让壶迅速生锈，影响壶的寿命和质量。建议每次用完都把残水处理掉

四、银壶内壁有变化是什么原因？生锈了怎么办？
一般新壶开始使用一段时间后会出现白色的水垢。这层水垢是壶的保护层，和汽车过了磨合期更好开一个道理，有了这层精心养成的水垢保护层，壶会更加好用，煮出的水也更稳定，水质更加清甜。

五、银壶日常怎样保养？

1、每次用完壶后，我们一定要记住：煮完水后，把壶中水迅速倒空，把壶置于桌子上，把壶盖拿开，用壶身的余温烘干铁壶；不建议用炉子直接烘干壶里面的水，操作不当会烧坏壶，破坏壶底部的结构。

2、 热壶身的情况下，用干布蘸水（或同种茶汁）擦拭。 每次使用完壶后，壶盖也要擦干。
3、壶内水不足时，建议加热水补充水量。使用壶时防止温差过大。

4、 一旦长期不用，建议最后一次使用完毕，确定壶内没有任何水份残留之后，把木炭或竹炭放置壶内，然后再罩上一层塑胶袋，隔绝水汽和灰尘。

六.清洗

如果是使用了一段时间了，银壶长时间使用后会发黄、发黑，这正是纯度高的表现，不影响正常使用，只需在壶身外表用牙膏、棉布（忌用硬菜瓜布）擦拭清洗，亦可用擦银布或洗银水清洗（洗银水是化学物质，用多了会腐蚀银器，建议少用，能不用时最好不要用），保持洁净。

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