本期推荐菜谱《三汁鸡翅》 适合年龄3岁以上的孩子 食材:鸡翅1斤 土豆1个 胡萝卜1根 地瓜1个 调料:番茄酱 甜面酱 海鲜酱分别2调羹 黄油1块 生抽少许 在昨天的节目中,我们看到咱老姨曹丹,作为热心观众来到片场秀厨技,特别精彩吧,那西点做的是相当好了,您还不知道,老姨的家常菜做的也叫一个绝,用爱创意,用心做菜,咱老姨 就这一点做得相当到位,微信里朋友圈点赞的人老多了。而且人家为了让孩子吃好,吃得健康,吃得放心,真下功夫。老姨是个爱生活会生活的人。所以,同样是做饭做菜,同样是家常菜,却有一份与众不同的幸福味道。 最后让我们来回顾一下整道菜的制作流程 1、土豆、胡萝卜、地瓜和芹菜切丁,鸡翅改刀切几下。 2、锅加热,放黄油,等完全化开出后,放大蒜煸炒,炒出蒜香后倒入土豆、胡萝卜和地瓜,继续煸炒。 3、把鸡翅平铺在菜上,番茄酱、甜面酱和海鲜酱混合倒在鸡翅上,最后放入水,炖煮15分钟。 4、鸡翅成熟后放少量生抽,再放芹菜翻炒一下即可出锅啦。 对号:宝宝3岁以上 能吃黄油 星星: 大蒜中的蒜素 有杀菌 增香的作用 对号:放黄油调小火 防止糊锅 星星: 添水的量即 菜的三分之一即可 |
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