自制天然味精

            豆果美食
           
           
            2016-04-15 12:03

下面我们来看看虾皮的营养吧: 虾皮的营养价值很高，虾皮的含钙量之高可谓是补钙食品的冠军，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。添加了香菇，味道更鲜甜，用这个代替味精，鸡精，安全无添加剂，食用放心

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
虾皮150g	干香菇50g

自制天然味精（虾皮香菇粉）的做法步骤

1. 先把虾皮里的小鱼、杂质挑出来

2. 洗干净后用清水浸泡半小时去除咸味

3. 用滤网滤干水分备用

4. 干香菇用水冲洗干净表面的灰尘

5. 香菇用手掰成小块，和虾皮一起铺在烤盘上，烤箱预热上下火130度，30分钟即可

6. 烤好的虾皮和香菇放入研磨杯里打成粉末状

7. 打好的粉装入密封罐里保存

8. 简单美味的天然味精就制作完成