春天必吃的7大红色果蔬 你吃过了么？现在正处于万物复苏的春季，在这段时期里相信很多MM对吃都有或多或少的迷茫。今天我们来看一下，春天里不可缺少的七大红色果蔬，教你在春天要吃什么，才能吃出健康。 1、胡萝卜 胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。胡萝卜素有“小人参”的美称，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为胡萝有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。 现在正处于万物复苏的春季，在这段时期里相信很多MM对吃都有或多或少的迷茫。今天我们来看一下，春天里不可缺少的七大红色果蔬，教你在春天要吃什么，才能吃出健康。 2、红苋菜 苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有"长寿菜"之称。 现在正处于万物复苏的春季，在这段时期里相信很多MM对吃都有或多或少的迷茫。今天我们来看一下，春天里不可缺少的七大红色果蔬，教你在春天要吃什么，才能吃出健康。3、西红柿 番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要，有抑制细菌、有助消化等作用。 现在正处于万物复苏的春季，在这段时期里相信很多MM对吃都有或多或少的迷茫。今天我们来看一下，春天里不可缺少的七大红色果蔬，教你在春天要吃什么，才能吃出健康。4、红枣 中国的草药书籍《本经》中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种。 现在正处于万物复苏的春季，在这段时期里相信很多MM对吃都有或多或少的迷茫。今天我们来看一下，春天里不可缺少的七大红色果蔬，教你在春天要吃什么，才能吃出健康。5、红辣椒 红辣椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素(维生素A前体)。但在黄色辣椒和尤其是绿色辣椒(基本为未成熟果实)中这两种维生素含量则相对显著偏低。此外，辣椒还富含多种的维生素B(尤其是维生素B6)，以及钾，镁和铁等人体所必需微量元素。 现在正处于万物复苏的春季，在这段时期里相信很多MM对吃都有或多或少的迷茫。今天我们来看一下，春天里不可缺少的七大红色果蔬，教你在春天要吃什么，才能吃出健康。6、红苹果 “一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。 现在正处于万物复苏的春季，在这段时期里相信很多MM对吃都有或多或少的迷茫。今天我们来看一下，春天里不可缺少的七大红色果蔬，教你在春天要吃什么，才能吃出健康。7、红薯 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
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