原来金桔这样做，吃起来味道美10倍！

作者 | 露娜  原创出品

四月

正是吃金桔的好时候

但是挑金桔可是个技术活

一不小心挑到了涩涩的金桔

不仅享不了口福

钱也浪费了

其实金桔还能这么吃

不仅不涩

而且还很美味呢

首先

把金桔对半切开

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再切开

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剔除金桔里的小籽

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均匀的撒上一层糖

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然后拿出一个不锈钢阔口容器

小编用的是不锈钢舀水瓢

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根据自己的口味放入冰糖

注意清水要没过冰糖哦

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熬糖水时火量不要过大

以免熬焦了

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待冰糖完全融化后

放入金桔

不停搅拌

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等糖水渐渐被金桔吸收后

就可以关火

把金桔蜜饯盛出放入小碗中放凉

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这晶莹剔透的样子

看着都甜滋滋的

吃上一个

保准涩味全无