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试着用烤箱做了最喜欢的番薯干,味道不错哦。成功!
材料:番薯500g
1. 蒸
将地瓜洗净去皮,切小块,蒸熟。
将蒸熟的地瓜过滤掉汁水(可以喝掉哦,非常美味)。
2.烤
烤盘铺上烤盘纸,铺上地瓜。
入烤箱,用100℃低温烘烤2个小时,有热分循环的烤箱更好。
烘烤期间适当地翻面2次,不要烤得彻底干掉哦,至番薯颜色变深、体积缩小、摸着还是软的就可以了。
更多好吃的零食选自《亲手做零食》
来自: 雅之花居 > 《面点》
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