主料 黑木耳(适量) 干百合, (适量) 1、 黑木耳用水浸泡24小时左右泡发,中间换水2-3次,夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发。 2、 百合用水泡发。 3、 锅内倒油,烧热后放入小葱爆香。 4、 倒入泡好的黑木耳爆炒。 5、 倒入百合一同爆炒片刻,根据自己口味放盐,生抽,牛肉粉调味。 6、 出锅前用水淀粉勾薄芡即可。 小窍门: * 没有太大技术含量的菜,全程大火爆炒即可。* 牛肉粉可以用鸡精代替 不是肚子饿,而是嘴巴很寂寞。这世间唯有爱与美食不可辜负!欢迎添加微信公众号: 美食天地: hgms234 +QQ/微信: 190936734 |
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