做法步骤
1、120克的玉米粉和100克的糯米粉混合。
2、加入120克的清水合成面团。
3、15克的面粉加入35克的白糖混匀做馅。平底盘里面装上一些白芝麻备用。
4、把面团分成小剂子搓圆。
5、用手压扁放入一勺子的馅料。
6、收口再次搓圆。两面沾上白芝麻。
7、把芝麻拍紧一些以防掉。
8、热锅凉油放入做好的饼
9、小火煎至两面金黄。
10、像个金灿灿的小太阳。
11、好味道我知道。^_-
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