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风风雨雨几十年，农村发生了翻天覆地的变化。就拿收过小麦来说，小编的老家管收获小麦的这一段时间叫做“过麦”。二十年前过麦，一般农村家庭从收割小麦到贮藏最少需要两周的时间。现在不一样了，一家十几亩地，用不了两三天就能完活。 二十年前怎样收获小麦你或许依稀有些印象，或许早已忘记，还有很多人不知道是怎样收获的。今天小编就给大家说一下二十年前农村收获小麦的全过程。 1、收割 收割小麦是个非常累人的活，镰刀是必用工具。弯着腰一干就是一天。这个活不光是累而且有一定的危险性，记得那还是小编小的时候，在地里面帮家里割小麦，一不小心用镰刀把手指给哥着了，去了镇上的诊所缝了三针。割下来的小麦用车拉倒“场”里面。 2、脱粒 收割小麦的第二个重要的环节就是脱粒。怎么脱粒，用碌轴压小麦。 脱粒，小编老家叫做压场。一般都是压两遍。第一遍压差不多，翻一翻小麦接着压。 3、堆麦秸秆 小麦经过碌轴的碾压，麦粒在下面，上面的是麦秸秆。这些麦秸秆需要用杈收起堆成麦秸垛。麦秸一个用处是烧火用，再就是卖钱，以前可以用麦秸造纸。 现在都是大型收割机收小麦了，麦秸垛也见不到了。“谁晚上尿了床白天就得少玩火，谁骑着大梁自行车 扎过麦秸垛，谁哩作业最多谁就捞不着一起唱儿歌”。小编想说的是即使有大梁自行车，也扎不进麦秸垛了。 4、“扬场” 扬场这个区域不同叫法也不同，就是将小麦与小麦皮（麸子）分离开。这是个技术含量非常高的工作，扬场一般都在下午，一定要看准风向，风大了小了都不行。还有扬场的力度和角度也很讲究。干好这个活必须得四五年。 落下来的小麦与麦皮相连的地方需要用大笤帚“扫”。上面有没有压好的麦穗等用耙子搂走。 5、晾晒入仓 晾晒入仓这个和现在没什么区别，都是装口袋里入仓储藏。 农业机械化的发展，解放了农村劳动力，也解放了大批的老农具。这些农具是那个时代农村生活的象征，是无数人的回忆。 结 述：农村出来人对收获小麦都会有印象，只是现在没有时间去回味当处的感觉。 |
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