手机电脑环伺,一不小心就用眼过度。近日,眼睛干涩,视物昏花,白头发也冒出几根。正好鲜桑葚上市,下班路上买了一斤,回家熬个滋补肝肾、明目乌发的桑葚枸杞膏。 制作步骤:
3.倒锅里,加红糖、麦芽糖,煮沸,小火浓缩。期间别忘了经常搅拌。 挖麦芽糖费了老劲,下次一定早点从冰箱里拿出来,不然很硬不好挖。看看我挖出来的麦芽糖,像不像个美女的发型,哈哈! 4.装瓶前一定要给瓶子消毒,最方便的办法就是沸水里煮一煮。我可不想费半天功夫做的东西很快发霉。 5. 稍微放凉一点,不烫手了,就可以装瓶了。但这还不是最后一步。 6.最后一步:当然是吃了。:)~~ 呃~好像有点甜了。。。因为我怕酸又偷偷加了点冰糖。好吧,下次少放点糖。这个当果酱抹馒头吃好啦! 主要成分简介: 桑椹味甘性寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目的功效。桑果古来就是百姓常采用的一种养生保健鲜果。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。现代研究发现桑椹还有具有免疫促进作用,防止人体动脉硬化、促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。 枸杞子也是传统的滋补肝肾的药食两用佳品。传统医学认为它具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴的作用。枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等,因此有明目的作用,枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等。 麦芽糖味甘性微温,是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品,甜度不大。具有润肺生津,健脾补中的功效,处方中可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。 |
|