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重口挑战:试吃瑞典臭鲱鱼

 陈农 2016-04-25
Cedric @ 2016.04.24 , 14:00 ——  
     

重口挑战:试吃瑞典臭鲱鱼

重口挑战:试吃瑞典臭鲱鱼

日本人民对发酵过的食品情有独钟,应该说是有“独特”气味的食品。那么日本人敢不敢用米饭就着臭名昭著的瑞典臭鲱鱼吃呢?

日本最著名的纳豆就是一种健康而又奇臭无比的食物,我们甚至还有有一种类似的半腐不烂的臭鱼美食叫做kusaya。所以面临这来自瑞典的馈赠,我们Rocketnews24的小编丝毫没有露怯。

重口挑战:试吃瑞典臭鲱鱼

然而,无知的小编们并不了解臭鲱鱼是来自波罗的海的鲱鱼只用极少的盐再花上半年时间进入介于“发酵”和“腐烂”之间的微妙边缘。用数据来说的话,曾有研究发现臭鲱鱼的恶臭程度是纳豆或者kusaya的17倍。

勇敢的小编Seiji率先表态:“纳豆根本就不算难闻。榴莲简直是奢侈品,kusaya是人间美味。如果臭鲱鱼是瑞典人的心头爱,那一定有它的道理。我长这么大,还没有吃不下去的食物。”

重口挑战:试吃瑞典臭鲱鱼

臭鲱鱼米饭第一步,我们的小编PK和Sato用清水冲洗了罐头里的臭鲱鱼。

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我们事先将罐头拿到很远的野外打开,因为里面封存的气味一旦弥漫整个编辑部,后果将不堪设想。(注:实际上瑞典政府也规定不可以在住宅区内开启臭鲱鱼罐头。)

重口挑战:试吃瑞典臭鲱鱼
重口挑战:试吃瑞典臭鲱鱼

最终我们把鱼小心翼翼地放置在香喷喷的米饭上。食物一呈上来,Seiji的脸就开始因为恶臭而抽搐,但是他还是故作镇静,毕竟已经夸下了海口。

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然后他夹了一小块饭进嘴里。

▼ “…呃!啊~~!NOOOOO!!”

重口挑战:试吃瑞典臭鲱鱼

Hatori坐在Seiji旁边一直笑而不语。接着他也尝了一小块,但是仅仅入口一英寸,一股无形的力量就迫使他吐了出来。

重口挑战:试吃瑞典臭鲱鱼

其余小编们一个接一个品尝了一点臭鲱鱼,或者是试图品尝了。Wasai根本就没办法下口,甚至还做出了保护自己的姿势,生怕这股恶臭会侵袭他的身体。

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读者最喜欢的Meg走近它试图品尝,但最终还是放弃把臭鲱鱼放进嘴中的念头,说这味道让她想起了在中国蹲过的一个马桶。

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Sanjun努力吃进了嘴里,但又很快吐了出来。

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Sata全程跟疯子一样在笑。作为野外准备组的成员,他可以不用品尝。在往日里经过了无数暗黑料理折磨的他这次拥有旁观的特权。

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唯一一名吃下了臭鲱鱼的小编是Shinomiya。但并不轻松。

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但是Shinomiya的壮举并不能抹煞臭鲱鱼恶臭甲天下的称号,完爆了日本所有难闻食物。纳豆和kusaya虽然臭,但入口还算不错,这让我们放松了警惕。瑞典臭鲱鱼从任何角度而言简直都是对食物的侮辱。

下面是一条有气味的视频,请勿在家模仿:

 

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