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材料:菜花,西红柿,番茄沙司,生抽,白糖,食用盐,水淀粉,花生油
步骤:将菜花切成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净
西红柿洗净切块
将菜花放入沸水中焯2分钟,捞出
炒锅内倒入花生油烧热,放入菜花翻炒
加入西红柿和番茄沙司快速翻炒均匀
加入清水、生抽、白糖和食用盐翻炒均匀,煮2分钟后淋入水淀粉,翻炒均匀即可
来自: 芝润斋 > 《生活》
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