素食推荐：脆果仁拌菠菜

素食推荐：脆果仁拌菠菜

2016年02月17日 10:02  灵隐寺  我有话说(1人参与) 收藏本文     

脆果仁拌菠菜

　　菠菜富含我们身体需要的营养价值，丰富的蛋白质对我们身体有益。

　　主料：

　　菠菜、干辣椒、花生。

　　制作：

　　1、花生米过油炸熟，油烧热转微火下花生米。

　　2、菠菜摘好洗净，大棵菠菜切断，如果是小棵菠菜直接整棵就可以。

　　3、干辣椒备好，水开把菠菜焯熟。用手稍微挤干水份。

　　4、控干水的菠菜放盆子里，果仁放进去。加白糖，醋，生抽，香油，盐拌匀。

　　5、锅内倒入适量油和辣椒小火烧热关火。浇在菠菜上拌匀即可。

文章关键词： 菠菜 果仁 素食 花生米 干辣椒

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