烧茄子，简单易学哦！

烧茄子，简单易学哦！

2016-04-24 学做健康美食15评

烧茄子的做法步骤

1. 茄子切滚刀块

2. 均匀的裹上干淀粉

3. 炸制金黄色捞出备用

4. 用料酒 酱油 蚝油 盐 糖 水 淀粉 调成酱汁备用

5. 大蒜切末备用

6. 锅内留少量底油，加入蒜末爆香

7. 加入酱汁炒制浓稠

8. 加入茄子翻炒，使茄子裹上酱汁即可

9. 装盘

10. 配上米饭最好吃！

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学做健康美食

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