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中国中医科学院门诊部 为您的健康生活服务 如果您对哪些疾病的穴位妙用感兴趣，您可以在文章下方留言，并关注我们的公众号，我们将陆续更新，为您解答更多您感兴趣的穴位妙用~ 导读 我们经常受到“发物”的困扰，不知道它究竟为何物？又包括多少种类？ 什么是“发物”？如何区分“发物”？我们来听听，中医的青年才俊谭源生老师，他是怎样看待这个问题的。 小的时候，我家邻居是西医，我家是中医，我常常去邻居伯伯家串门，所以经常会看到中西医的差别，其中对于忌口，中西医可谓天壤之别。西医伯伯从来不管什么“发物”不“发物”，嘱咐病人想吃什么就吃什么，只要吃得下，吃得开心。而中医呢，病人问及忌口时，总会罗列一系列食物禁忌，是为“发物”。长大了，自己也学医了，西医学了点皮毛，中医半桶水晃荡，面对患者问及忌口的时候，有时候学西医，让病人敞开吃，有时候学中医，指出某物是“发物”，应该禁食，说实话，病人困扰，我自己也糊涂。
要解决忌口的问题，还得摸清“发物”的来龙去脉。“发物”是怎么来的呢？顾名思义，“发物”是诱发疾病的食物。在疾病的转归过程中，由于食用某种食物，而导致疾病复发，那么中医就定义成为“发物”。例如，皮肤病一般都禁忌虾蟹（因为虾蟹容易动风，用现代医学的解释就是虾蟹这种异质蛋白，容易引起过敏反应）那么，有人就将虾蟹定为“发物”。各位亲爱的，请注意这里虾蟹对于皮肤病才是“发物”哦，可是我们常常简单地就把虾蟹就定为“发物”，并广为流传，不仅仅皮肤病不能吃，所有的病都不能吃。 我们的祖国，是一个伟大的国家，具有悠久的历史，中医和疾病斗争了几千年，积累了丰富的经验，许多成功的经验，都被文字记载了下来，这样就导致了文献中记载的发物有上百种之多，最要命的是还有些“好心人”，将这些经验汇集成篇成册，以致日常常见的食物多数都是“发物”，如果真按文献记载，那么病人几乎无菜可吃。写到这，大家应该都明白了，一般人眼中的“发物”是不加区别的“发物”，只要是生病了就不能吃，不管生的是什么病，而事实上所谓的“发物”，是有针对性的，一种食物对于一种疾病是不是发物，要根据患者的体质和病性的不同而确定。
我是个很懒的人，有没有简单的办法，不用记忆那么多“忌口”呢。答案自然是有的，那就是——常食方食。生病期间，身体要集中力量去和疾病抗争，消化吸收能力都比较差，因此我们只吃平常常吃的食物，不给身体增加额外的负担，因为平常常吃的食物，身体是最适应，最容易消化和吸收的。比如蒙古人以肉食为主，那生病了就不宜多吃米面，相反南方人生病期间就应该少食肉食。如今，天南地北山珍海味，应有尽有，生病期间，我们还是学乖一点，切不可馋嘴，常食方食，有利康复。话说，如果平常就常吃一些“发物”，比如患有皮肤病，但是，平常就常吃虾蟹，站在医生这个角度，我觉得可以继续吃，没有问题，医生不就是来帮你解决问题的嘛！如果站在患者自身的角度，呵呵，那我就不知道了。 有些朋友生活得很细致，下面引用的“发物”分类或许对您有帮助：
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