用料 鸡翅中 8个 葱段 3段 姜片 3片 花椒 15粒左右 八角 1个 干辣椒 3-5个 蒜瓣 3个 盐 适量 糖 适量 酱油 适量 做法 1 准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角等材料 2 鸡翅洗干净,加入一勺料酒、一勺生抽腌制15分钟。也可以在鸡翅上用刀划出口子,更入味哦~ 3 锅中放适量油,油热后中,放入葱姜蒜花椒八角干辣椒爆香 4 放入鸡翅,中火煎至两面金黄。 5 加入三勺酱油,和基本没过鸡翅的水,中火继续炖煮 6 汤汁基本收浓时,加入盐、糖调味,出锅撒葱花装饰就好啦~ 成品有没有很诱人!看这金灿灿的色泽!这饱满的汁水!仿佛在勾引~来吃我呀~~ 留言功能已开通
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