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半干型葡萄酒，比干型葡萄酒含糖量高，更甜一些，相当于英文的semi-dry或medium dry。 指酒园或酒庄，多见于法国勃艮第（Bourgogne）地区。 法语指“甜”，在葡萄酒标上表示甜型葡萄酒。 虽然用在葡萄酒方面表示高级别，但在不同地区的确切用意又不同。 在勃艮第（Bourgogne）、香槟（Champagne） 和阿尔萨斯（Alsace）地区表示使用最高等级的葡萄园出产的葡萄酿的酒。 而在波尔多（Bordeaux）地区则泛指一类优质酒庄的葡萄酒。 该地区内不同的次产区又有不同的分级系统，特别需注意在圣埃米利永（Saint-émilion）次产区的Grand Cru级酒庄只是属于第三等，低于Premier Grand Cru Classé（特优级酒庄）和Grand Cru Classé（优级酒庄）两个级别，当然，酒价也相差不少，需多加注意。 法语意为“伟大的葡萄酒”。 常见于波尔多葡萄酒标上，理论上表示该葡萄酒在 酒庄中已储藏3年，其中橡木桶中贮存18~24ge 个月，装瓶陈化至少1年，其间没有出现问题 ，经受了考验，所以是好酒。 但该名称与AOC分级无关，现实情况也可能与理论有差距，只要比一般波尔多AOC略好一点的酒常常都被标注Grand Vin字样。 在葡萄酒的酒标上表示采收葡萄的年份（酿造年），即英文的vintage。 在……地点装瓶。 指葡萄酒公司或葡萄酒商，有些是向葡萄农购买葡萄酿酒，有些是购买已经酿好的酒，经加工后再装瓶出售。 标有négociant的葡萄酒质量参差不齐，有些可以是高品质的好酒，出自该葡萄酒商拥有的好葡萄酒庄。 相关内容： 作者简介 |
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