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【欧洲新报】新报文学| 韭菜惹的祸

 云游看天下 2016-04-29

天气刚刚转暖,又到了吃韭菜的季节了,朋友们早就迫不及待相约去森林摘韭菜。


我来了德国两年多,对于德国的蔬菜品种太少始终不习惯,特别对于我爱吃带叶子的,不喜欢根茎类的人来说,实在难以融入德国饮食。所以当前年朋友请我吃了韭菜饺子,另外再送我一大包韭菜的时候,我是感动的痛哭流涕。当时我把韭菜拿回去,那宽宽的叶子,白嫩的茛,轻轻掐一下就有水,香味是如此的浓郁自然,我真是感叹:德国居然也会有这种人间美味!我怕一时半会吃不完,会不新鲜,就分了一半出来用盐腌起来。(我的祖母在我们很小的时候,每年冬天都早早的腌制韭菜,然后等我们回去的时候就带一罐回城里))。我每次煮面条的时候就挖一勺出来当作调味料。方便又美味。


只是在德国能够吃到如此美味韭菜的季节太短,仅有三月中旬前后,然后会老,没有香味。所以这个短短的半个月,咱们中国人积极奔向各处森林。当然我也不例外,加入了摘韭菜大军。在老公事前的一再提醒下,(1:附近如果有人看见,不能摘2:不能把韭菜连根拔起,只摘上面的,利于再生长)我买了一把剪草的长剪子和花园干活的手套开始了寻找美味之旅。做了一个小时的Stra?enbahn来到了遍地韭菜的森林,我马上放下双肩包,带上手套,拿着长剪刀开始剪韭菜叶子,可是我发现这样很浪费,因为叶子下面的白白看起来也很嫩,于是我往下稍微多剪点,留下泥土上一公分半的根。


经过两个小时的艰苦奋战,我终于背着两大包韭菜回到了家里。我在厨房把粘着很多泥土的韭菜洗干净,然后我到花园倒泥土水,等我再回到厨房的时候,我的韭菜不见了。我四周看没有看到,我到其他房间也没有看到。这时候老公从外面进来了,我问他有没有看见我的韭菜?他轻描淡写的说,我把它扔到花园了。我连忙跑出去看,我的宝贝韭菜连同装韭菜的大盆子可怜的散落在草坪上面。我马上热血沸腾厉声问“:你为什么把我的韭菜扔掉”?“我讨厌韭菜,房间都是韭菜味道我想吐”。“你不喜欢韭菜,我可以在外面吃”。“你嘴巴里面也有韭菜味,卧室也是韭菜味,我难受”。“你再不喜欢也不能扔掉我的东西,你太不尊重我了,如果你不把韭菜捡回来,我马上回中国。”说完我事不宜迟,马上进卧室拉出行李箱开始打包衣服…这时,老公走进卧室,耷拉着脑袋问:“难道韭菜比我还要重要?你为了韭菜离开我?难道我们婚礼上面的誓言就什么都不是吗?”我非常生气的回到:“你无权扔掉我宝贝,你不尊重我,我要马上离开你”。老公一边拉着我的手往厨房走一边说“请你不要离开我”。我的韭菜连同盆子已经稳稳当当的放在了餐桌的上面。当晚我把韭菜一半炒了吃,一半包了饺子(行李箱当然也还原了)。


一场韭菜风暴就这样平息了。接下来的日子我再也没有吃过韭菜了,老公也从来没有扔过我的东西,哪怕是小小的。


作者:小燕(莱比锡)

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