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石菖蒲自古就为人们喜爱，其栽培历史十分久远。在公元前6世纪之前的《诗经》中，就有“彼泽之坡，有蒲与荷”的记载，在《礼记·月令篇》中亦有“冬至后，菖始生。菖百草之先生者也，于是始耕”的记载。历代文人也多有吟咏石菖蒲的诗作。如诗人杜甫的“风断青蒲节，碧节吐寒蒲”，姚思岩的“根盘龙骨瘦，叶耸虎须长”，陆游的“根盘叶茂看愈好”等诗句，都描绘了石菖蒲盘根错节，叶纤细多节、青绿可爱之态，置案头清供，当然潇洒有情趣。此外有诗人戚龙渊作诗云：“一拳石上起根苗，堪与仙家伴寂寥，自恨立身无寸土，受人滴水也难消。”更是写出了石菖蒲盘根结节屹立于山岩石缝之中的风骨气节。 从唐宋开始，石菖蒲这种植物，就走出溪头涧畔，成为文人案头清供。案有菖蒲，闲神对坐，尘心画洗，贤者之度必成，乱志既灌，君子之风陡起。 菖蒲一名菖斀，一名尧韭。生于池泽者泥菖也，生于溪涧者水菖也，生水石之间者石菖也。 叶青长如蒲兰，有高至二三尺者。叶中有脊，其状如剑，又名水剑。其根盘曲多结，亦有一寸十二节至二十四节者。仙家所珍。惟石菖蒲入药。 菖蒲以九节为宝，以虎须为美，江西种为贵。 品之佳者有六:金钱、牛顶、虎须、剑脊、香苗、台蒲，凡盆种作清供者，多用金钱、虎须、香苗三种。 性喜阴湿，总之用沙石植者叶细，泥土植者叶粗。金钱、牛顶、虎鬓、剑脊、台蒲、翠筠其法：在夏初以竹剪修净，取细沙或瓦屑密种，深水蓄之，勿令见日。秋初再剪，不染尘垢，及犯油腻，并猫吃水，则叶青翠，细软如丝。尤畏热手抚摩，宜作一线卷小杖，时挹其叶。霜降后须藏于密室，或以缸盖之，至春后始出，不见风雪。岁久不分，便细密可爱。若石上种者，尤宜洗净，当浇雨水，勿见风烟。夜移就露，日出即收。如患叶黄壅以鼠粪，或蝙蝠屎，用水洒之。如欲苗直，以棉裹箸头，每朝捋之。 又一种生下湿，而叶无脊，根粗大如指者，名昌阳，肥则开花结子，候子老收之。至梅雨时用米饭同子嚼碎，喷于火炭上，则子自然生。苗必细极不用烦剪。 “春迟出昔人种诀云：（春分方出）夏不惜（四月十四菖蒲生日，用竹剪去净，自生，不爱惜），秋水深（深水养之），冬藏密（须藏密 。 “添水不换水（添者虑其干，不换存元气）室）”又忌诀云：，见天不，宜剪不宜分（频剪须细，或逐叶见日（见天沾雨露，见日恐焦枯）摘剥更妙，多分则叶粗），浸根不浸叶（浸根则润，浸叶则烂）。其法尽之矣。此皆为盆玩而言。 又云：“添水不换水：添水使其润泽，换水伤其元气。见天不见日：见天挹雨露，见日恐粗黄。宜剪不宜分：频剪则短细，频分则粗稀。浸根不浸叶：浸根则滋生，浸叶则溃烂。”
若人药用，不必如此调护也。灯前置一盆，可收灯烟，使不薰眼，蒲花人食之，可以长年，然不易得。昔苏子由盆中菖蒲，忽开九花，人以为瑞。蒲之根，白节疏者可作俎，俗于端阳午时，和雄黄舂碎，下酒饮，谓之蒲节酒。
功能主治： 化湿开胃，开窍豁痰，醒神益智。用于脘痞不饥，噤口下痢，神昏癫痫，健忘耳聋。理气，活血，散风，去湿。治癫痫，痰厥，热病神昏，健忘，气闭耳聋，心胸烦闷，胃痛，腹痛，风寒湿痹，痈疽肿毒，跌打损伤。
(1）治癫痫：九节菖蒲（去毛焙干），以木臼杵为细末，不可犯铁器，用黑豮猪心以竹刀批开，砂罐煮汤送下，每日空心服二、三钱。（《医学正传》） (2）治少小热风痫，兼失心者：菖蒲（石上一寸九节者），宣连、车前子、生地黄、苦参、地骨皮各一两。上为末，蜜和丸，如黍米大，每食后服十五丸，不拘早晚，以饭下。忌羊肉、血、饴糖、桃、梅果物。（《普济方》菖蒲丸） （3）治痰迷心窍：石菖蒲、生姜。共捣汁灌下。（《梅氏验方新编》） （4）治温热、湿温、冬温之邪，窜入心包，神昏谵语，或不语，舌苔焦黑，或笑或痉：连翘三钱（去心），犀角一钱，川贝母三钱（去心），鲜石菖蒲一钱。加牛黄至宝丹一颗，去蜡壳化冲。（《时病论》） （5）治好忘：远志、人参各四分，茯苓二两，菖蒲一两。上四味治下筛，饮服方寸匕，日三。（《千金方》开心散） （6）治心气不定，五脏不足，甚者忧愁悲伤不乐，忽忽喜忘。朝差暮剧，暮差朝发，狂眩：菖蒲、远志各二两，茯苓、人参各三两。上四味末之，蜜丸，饮服如梧子大七丸，日三。（《千金方》定志小丸） （7）治诸食积、气积、血积、鼓胀之类：石菖蒲八两（锉），斑猫四两（去翅足，二味同炒焦黄色，拣去斑猫不用）。上用粗布袋盛起，两人牵掣去尽猫毒屑了，却将菖蒲为细末，（丸）如梧桐子大，每服三五十丸，温酒或白汤送下。（《奇效良方》） （8）治风冷痹，身体俱痛：菖蒲（锉）、生地黄（去土，切）、枸杞根（去心）各四两，乌头（炮裂，去皮脐，锉）二两，生商陆根（去土，切）四两，生姜（切薄片）八两。上六味，以清酒三升渍一宿，暴干，复纳酒中，以酒尽为度，暴干，捣筛为细散。每服，空心温酒调一钱匕，日再服。（《圣济总录》菖蒲散） （9）治耳聋：菖蒲根一寸，巴豆一粒（去皮心）。二物合捣，筛，分作七丸，绵裹，卧即塞，夜易之。（《补缺肘后方》菖蒲根丸） （10）治耳聋耳鸣如风水声：菖蒲（米泔浸一宿，锉，焙）二两，猪肾（去筋膜，细切）一对，葱白一握（擘碎），米（淘）三合。上四味，以水三升半，（先）煮菖蒲，取汁二升半，去滓，入猪肾、葱白、米及五味作羹，如常法空腹食。（《圣济总录》菖蒲羹） （11）治中暑腹痛：石苗蒲根三至五钱。磨水顿服。（《江西草药》） （12）治噤口恶痢，粒米不入者：石菖蒲一两，川黄连、甘草、五谷虫各三钱.为末，蜜汤调送少许。（《本草汇言》） （13）治霍乱吐泻不止：菖蒲（切焙）、高良姜、青橘皮（去白，焙）各一两，白术，甘草（炙）各半两。上五味捣为粗末，每服三钱匕，以水一盏，煎十数沸，倾出，放温顿服。（《圣济总录》菖蒲饮） （14）治赤白带下：石菖蒲、破故纸，等分。炒为末，每服二钱，更以菖蒲浸酒调服，日一服。（《妇人良方》） （15）治小便一日一夜数十行：-菖蒲、黄连，二物等分。治筛，酒服方寸匕。（《范汪方》） （16）治痈肿发背：生菖蒲捣贴，若疮干，捣末，以水调涂之。（《经验方》） （17）治跌打损伤：石菖蒲鲜根适量，甜酒糟少许，捣烂外敷。（《江西草药》） (18）治喉痹肿痛：菖蒲根捣汁，烧铁秤锤淬酒一杯饮之。（《圣济总录》） (19)治诸般亦眼，攀睛云翳：菖蒲自然汁，文武火熬作膏，日点之。（《圣济总录》） (20)治阴汗湿痒：石菖蒲、蛇床子等分，为末。日搽二三次。（《济急仙方》）
阴虚阳亢、烦躁汗多、咳嗽、吐血、精滑者慎服。 ①《本草经集注》：秦艽、秦皮为之使。恶地胆、麻黄。 ②《日华子本草》：忌饴糖、羊肉。勿犯铁器，令人吐逆。 ③《医学入门》：心劳、神耗者禁用。
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