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圣女果是日常生活中非常常见的一种水果，很多人都喜欢吃，那么多吃圣女果有什么好处呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！ 一、多吃圣女果好吗 日常是可以多吃圣女果的，并且还有护眼的效果。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，另圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。 眼睛的护理方法： 1、睛酸涩疲劳：可用牛奶洗眼。将纱布折叠成小片，在牛奶中完全浸透，覆盖在眼皮上20—30分钟，能增强眼部肌肉活力，解除疲劳。 2、眼圈：可用喝剩的红茶包敷眼，每晚睡前使用，20—30分钟后取下，对后天性黑眼圈效果较好。 二、吃圣女果的好处 1.圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，营养价值高，那样能增长身体发育。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。 2.具有生津止渴， 健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。 3.圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。 4.圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经。 5.可治口渴，食欲不振。 三、吃圣女果的注意事项 1.孕妇在拉肚子的时候不要吃小番茄，因为小番茄属于寒性的蔬果，如果在拉肚子的时候食用小番茄，无疑会加重。 2.不要吃没有熟透的小番茄，以免造成中毒。 3.不要空腹的时候食用小番茄，由于小番茄中的果胶和木棉酚能够和胃酸结合形成不溶物质，造成胃痛的后果。 四、如何挑选圣女果 1.新鲜：这种水果柿子的新鲜其实很难判断，都是红红的。但刚倒出来的新鲜柿子都是有叶子的，绿色的那种，大家可以依照绿叶子来选择。还有色泽饱满也是新鲜的表现。 2.颜色：真正甜爽的圣女果是深红色的，因为光照和水分都比较的充足。大家挑选的时候颜色越深的越甜。浅颜色的是不怎么甜的小柿子。 3.硬度：不象其他水果那样软乎的是成熟的表现，只要是深红色的就是熟了的，硬度是越硬越好的，咬上一口，嘴里充满了柿子汁，营养丰富。 4.外皮：水果柿子的皮真的是很薄的，一不小心就会出现划破，裂口，等现象。所以大家挑选的时候要小心力度外加仔细挑选。果皮首选光溜的没有斑点的，这种的柿子一般都是很甜的。 5.水分：挑选水果的过程当中，总是不能忘记这个步骤的，没有水分的水果就不叫水果了，大家仔细挑选，感觉很沉甸甸的就可以了。大家吃水果就是在吸收里面的营养成分，而干瘪了的水果里面的水分也会少些。 五、圣女果的吃法——金龙摆尾 原料：小黄鱼、樱桃番茄、香菜 制作： 1、将小黄鱼掐去头部并且洗净，裹上生粉； 2、起油锅，将小黄鱼炸至金黄色，捞起，在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态； 3、把整个樱桃番茄对半剖开后，放置在鱼头处，撒上香菜即可。 点评：这道菜由红、黄、绿三种颜色的食材构成，小黄鱼翘尾巴的姿态俏皮可爱，闻起来香味扑鼻，因此刚一端上桌来就引起了大家的高度关注。由于这道菜有荤有素，因此吃起来咸甜爽口，别有风味。 六、主要品类 樱桃番茄是普通番茄的一个变种。北京蔬菜研究中心培育出京丹1号、京丹2号两个樱桃番茄品种，从产量、品质及高抗病性等方面均已达到或超过国外同类品种。 1.京丹1号：是北京蔬菜研究中心新选配的樱桃番茄杂交种，抗病毒病。该品种植株为无限生长类型，叶色浓绿，生长势强。第一花序着生于8～9节，每穗可结果15个以上，最多可结果60个以上。果形圆或稍高圆，成熟果为红色，单果重8～12克。果味酸甜浓郁，风味极佳，平均糖度7，最高可达10度。中早熟，春季定植后50～60天开始收获；秋季从播种至 开始收获90天。在高温和低温下座果性好。 2.京丹2号：植株为有限生长类型，第一花序着生于5～6节，主茎4～6穗封顶。极早熟，春季定植后40～45天开始采收；秋季从播种至开始收获85天，每穗结果10个以上。下部果高圆形，上部果高圆带尖。成熟果亮红美观，单果重10～15克。果味酸甜可口。高、低温条件下座果良好。 |
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