素食推荐：豆渣南瓜卷(图)

素食推荐：豆渣南瓜卷(图)

2015年03月26日 06:07  佛教导航  收藏本文     

　　原料：

　　豆渣30g，面粉300g，水170g，酵母3g、南瓜泥300g，面粉300g，酵母3g。（28蒸锅大约两层。）

　　做法：

　　1，发好的南瓜面团和豆渣面团分辨挤出空气，揉匀。

　　2，豆渣面团擀平，刷上一层油。

　　3，放上擀好的南瓜面团，刷上一层油。

　　4，卷起，切段，然后做成画卷。饧20分钟，凉水上锅，蒸20分钟，关火焖2分钟即可。

文章关键词： 素食 豆渣 南瓜

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