看着嫩嫩的、美美的,吃着滑滑的、醇醇的,不同口味相同口感的两种乳酪配着奥利奥饼底的香脆,一小口一小口的全都是浓浓的少女气质,秒杀六岁到六十岁的所有少女。 视频菜谱 食材 6寸活底模
步骤 ①将奥利奥碎用擀面杖擀细备用 ②加入融化的黄油并搅拌均匀 ③将奥利奥碎平铺在模具底部并压实,压实后放入冰箱冷冻备用 ④奶油奶酪加入细砂糖搅打至顺滑 ⑤加入马斯卡彭继续搅打均匀 ⑥再加入酸奶油搅打均匀 ⑦将吉利丁片挤干加入温热的牛奶中融化 ⑧将牛奶倒入奶酪糊中并搅拌均匀 ⑨在奶酪糊中加入香草精并搅拌均匀 ⑩将淡奶油搅打至六分发 将搅打好的淡奶油加入奶酪糊并搅拌均匀 将奶酪糊分成两等份,分别加入草莓酱和蓝莓酱并搅拌均匀 模具中倒入蓝莓奶酪糊冷冻20分钟 20分钟后倒入草莓奶酪糊,再放入冰箱冷藏4小时 需要摆拍的话就按你喜欢的方式点缀一下 i烘焙官方培训学院 四大课程 开始报名 报名方法 |
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