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世界最美书店之'茑屋书店“: 它的出现,终止了诚品在亚洲的神话

 真友书屋 2016-05-01


它入选20个世界最美的书店。2011年茑屋书店的出现,打破了诚品书店曾经推崇的生活馆的经营理念,也正式结束了诚品书店在亚洲的神话,缔造了自己的新的传奇。人们称它为“森林中的图书馆”。茑屋书店的出现,重新定义的书店的内涵,让阅读变得时尚而有尊严。

 

东京都涩谷区,流行时尚的尖端,店家林立,茑屋书店便位于涩谷区闹中取静的代官山。“在人口密聚的城市里,有这样一个宁静的去处,像是上帝的苦心安排。”


在网络书店逐渐侵蚀实体书店市场、全球各地的实体书店面临关门停业的生存困境下,2012年美国知名娱乐网站Flavorwire评选出全球最美20家书店,在这20家最美书店中,亚洲有四家书店入选,茑屋书店便是日本地区唯一一家入选书店,而此时距离这家崭新的茑屋书店开业仅有一年时间。






书店外观设计上,综合全球73家设计公司的60个提案,最后由英国著名设计工作室Klein Dytham architecture设计了类似美术馆的外形,精致低调,“T”字形的外墙白砖与书店LOGO互相呼应;VI(视觉识别)利用粒子化将LOGO处理为点阵的集合,由此创生出众多风格各异的组合形式。考虑将穿孔金属板进行冲压后,制作成半透明且极薄的结构体,将大号文字摆放在便于识别的位置。这种结构具有薄轻性和穿透性,而且表里均可识读。




店名自1994年后重新启用汉字“茑屋”,是因为当时第一家茑屋书店开张时,利用过店铺或者是因为店铺而生活方式受到影响的年轻人,在30年后的今天跨入了50岁,期待用旧店名勾起他们对往日美好时光的回忆。


1983年诞生于大阪枚方的茑屋书店(TSUTAYA BOOKS),最初是希望将这个店铺借由音乐、电影和书籍打造成当下年轻人传递生活风格的能量基地,其名字取自江户时代著名出版人茑屋重三郎。


对于熟悉日本的人来说,TSUTAYA也许并不陌生,全国各地都可以见到它蓝色底黄色LOGO。因为TSUTAYA不仅是书店,也是日本最大的租借音乐和电影的综合店铺。时至今日,TSUTAYA在日本已有超过1400个据点,并且全日本大约有一半20多岁的年轻人光顾并在此消费。


近30年后,当年跟随着TSUTAYA一起成长的年轻人已经成了五六十岁的中年人。2011年,一家崭新的茑屋书店在东京代官山开业,期待为那些曾经与茑屋书店结下不解之缘的人们再次相逢。




书店由三栋建筑组成,三栋建筑分别以1号馆、2号馆和3号馆来称呼。连接三栋建筑的一楼通道是杂志街(Magazine Street),拥有1300多种日本杂志和1000多种海外杂志,包括很多外文原版书和收藏级旧书。所有书籍不分新刊旧刊、日文或者外文书籍,全部陈列在一起。以人文文学、艺术、建筑、汽车、料理和旅行六个领域,在1-3号馆一楼的各自区域里等待读者的选择。


3号馆的一楼除去书籍区域以外,星巴克咖啡大约占了三分之一的面积,整个书店中的任何一本书,读者都可以拿至星巴克,坐下来边喝咖啡边阅读。即使不购买,只要阅读完归还至原处即可。




代官山茑屋书店邀请了日本中生代国际级平面设计大师、MUJI艺术总监原研哉负责店内视觉设计,空间设计师池贝知子担任创意总监。茑屋书店设计延续了原研哉一贯的设计风格,无设计的设计在茑屋书店的设计中再次显现出来。


店内的整体氛围完全采用“日式现代中产阶级家庭”格调,照明都是暖色调的间接照明,家具等刻意不选择高级品牌和设计品牌,尽量选择有质感但让人放松的物件。各种用心之处,真的让身在店中的人会误以为自己是在家看一本好书或者是听一曲好音乐,恍惚间,只觉得是推开了家里的一扇门,到了这里。





除了这些可以直观看到的细致,更多的精心体现在对于书本真正的热爱与对顾客的人性化关照。


“作为要让读者刻意绕道而来的书店,代官山店改变了书单和排列方式,并由此改变了和图书批发商的合作方式,只有12%书籍与一般书店相同。”


所有书籍不分新刊旧刊、日文外文,全部陈列在一起,按人文文学、艺术、建筑、汽车、料理和旅行分六大类。每个领域的书籍经过精挑细选,务必经得起品位高、专业知识高的中老年读者检阅。不同于多数书店可以从畅销书一览当前热门书,而是以相关主题,或说兴趣喜好的排列方式,让人很容易从自己想要的书,找到相关喜欢的相关类别书。


在一楼的书籍区域中,最特别的是“料理”和“旅行”区域。在“料理”区域,除去书架上种类齐全的书籍以外,通道间的小小展台是绝对不可错过的。根据季节及主题,料理书籍区域的展台上会有一个非常综合的展示。例如,意大利食物菜谱的展示台上,书中介绍的意面、酱料等食材是由实际商品陈列的,可以和书籍一起购买;又如关于稻米的主题展台上,你可以惊喜地发现十几种不同产地和种类的小包装大米可以直接购买;配合相关主题,甚至可以买到料理工具等;而“旅行”区域,则是真的有在书架后设有一个旅行柜台,无论是巴黎的杂货之旅,或者是世界美丽沙滩之旅,即使只是从书架上抽出一本感兴趣的书,对此有了一个模糊的想法,或者是很久以前在小说中读到的某个场景,甚至是杂志上的一张照片,旅行柜台的专门人员都可以为你将之实现。



在书店各处时刻准备着为顾客服务的礼宾接待员自身便是一部部活着的书籍:旅行类咨询员是65岁的森本,曾游历100多个国家,撰写了十几本导游书;料理类腾屋小姐是业界知名人物,著有多本料理类书;文学类间室道子,是著名日本文学评论家……




茑屋书店一号馆的二楼是电影专区。专业性和数量以及品种的齐全,可以完全体现在他们的广告词上—“无论什么电影都有的”。从日本到全世界,所有最新发行的电影DVD都可以在这里找到,这是因为TSUTAYA拥有全国最丰富的馆藏资源。许多在市面上难以寻找的电影都可以在此租借或者购买。同时,电影礼宾接待员也会在这里为你介绍最适合个人风格的电影。




三号馆的二楼是音乐区。音乐区部分的馆藏包含爵士、古典以及60到90年代的摇滚乐和流行乐,CD总收藏超过12万张,顾客可以将其拿到座位惬意地试听,并在此享用咖啡。各类型的音乐礼宾接待员将不吝分享他们对于音乐的知识,帮助顾客找到最适合自己的音乐。除去试听区域的耳机以外,ULTRASONE等专业级别的高品质耳机也可以免费外借使用,所有的曲目都可以在如同自家客厅一般的舒适试听区视听。店内还放有LG、CD和黑胶等多种播放设备,同一首曲子,你可以用不同器材播放试听,对于音乐发烧友来说,这简直可以说是天堂。




从二号馆二楼步入Anjin餐厅,四周环绕的是来自海内外超过3000本罕见的古董杂志,例如日本杂志《平凡Punch》与《太阳》,还有如今已经相当罕见的原版《domus》和《Vogue》。Anjin提供咖啡、无酒精饮料与小食菜单的服务,顾客同时可以在电子菜单上了解代官山茑屋书店与Anjin。当然,你也可以将楼下的读物带上楼,在Anjin,你可以同时补给阅读与艺术的养分。




为照顾客人的所有需求,代官山茑屋书店T-TRAVEL的旅游礼宾接待员将为客人提供个性化的旅游计划。每个礼宾接待员都有丰富的旅游经验,随时准备按照你的旅游需求准备成即刻就能出发的旅游计划。对于主要客户层50-60岁的客人来说,即使不会使用电脑去预订机票和酒店,也可以将一切安排妥当。




在三号馆一楼的文具杂货区域,代官山茑屋书店提供了多样且精美的选择。商品从多功能用笔、高级钢笔到羽毛笔一应俱全,笔记本,书信用品甚至日本传统漆器工艺的手机壳等小物品也让人觉得全部都爱不释手。文具部礼宾接待员在柜台随时准备提供建议,让顾客从书写中找到乐趣。同时,当天下单即可完成的文具绣线服务也能满足顾客的礼品需求。




T-SITE  代官山
More than books 不仅仅是书店


占地4千坪之广的代官山T-SITE,不仅是人的森林图书馆,也是宠物天堂,包括宠物美容与宠物医院的Green Dog进驻外,并设有宠物狗能与主人一同享用美食、下午茶的餐厅及乐园。




在B?rnelund有来自世界20多个国家和地区的玩具品牌,为不同性格的小孩提供选择。除此之外,这里令人愉快的服务还能让父母和孩子在店内尽情互动,享受天伦之乐。




motovelo是应日本国民经济快速上升,与电动自行车日益普及而诞生的风格店铺。店内除了销售电动自行车以外,还提供自行车量身定制服务,如儿童座椅的安装、施华洛士奇水晶装饰等等,满足客户的各种生活需求。



北村相机由室内设计师植木莞尔提案的专属于相机的写意空间。不但贩售各式专门单反相机,还有各种尺寸型号的拍立得、迷你相机,连周边配品也让人爱不释手。同时为客人提供定制列印和相簿制作的服务。另外,也提供摄影棚内的棚拍服务。




Ivy Place餐厅是天王洲T.Y. Harbor Brewery 和广尾Cicada的姐妹店铺。店内细分为三个区域,其中Terrace Café 允许携带宠物一起用餐,顾客可借由Ivy Place的电子点餐系统品味不同的异国料理。同时,客人也可以在营业至深夜的酒吧里享受只属于代官山夜晚的静谧。




书店与生活


日本百货业大佬、西武百货创办人水野诚一在上世纪70年代百货刚刚兴起之时,已经预见到20年后其将步入衰退。出于这种担忧,1974年,他最早把百货与设计和大型书店结合起来。“百货顾名思义应有尽有,但实际上并非如此。我希望所有商品都可以进入百货,包括引入书店,分门别类摆放书籍。”引当时潮流之先的书店,吸引了大批爱书之人前往西武百货读书,包括一个名叫增田宗昭的年轻人,后来的茑屋书店创始人。


增田宗昭在西武书店获得启示,1983年成立CCC企划公司,致力于提供生活形态的建议,并委托水野诚一帮助成立书店,取名茑屋(Tsutaya),店名取自江户时代日本知名出版人的名字茑屋重三郎。30多年来,茑屋通过一个个在当时看来离经叛道的举动,奠定了书店界老大地位。


针对中老年人早起的习惯,该书店早晨7店开门营业,迎接目标客户群在这里享用咖啡早点和阅读开启的一天。镰田说,“开始我们只是想开发中老年市场,但是附近年轻人,包括推着婴儿车的妈妈,牵着宠物的潮流男女都来到这里,再后来全世界的人们都专门前来,书店都为他们提供了个性化的服务。”


营业时间是每周七天早上七点到夜晚两点的茑屋书店,像一家精神上的“深夜食堂”,以自己独特的暖色光芒为无数心灵上的失眠者指引着回归的方向。


右侧为作家原田宗典为书店选择的宣传语:“欢迎回到书的世界”


原研哉把这个广告系列命名为”读书的人“,试图以正在看书的人身上散发出的那种特殊的美来表现对坚持自己人生信条的人们从心底的尊严。


(文中部分内容根据已有资料整理)


米格尔街



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米格尔街系头条号签约作者

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