米烧汉堡的做法

米烧汉堡

更新于：2015-7-24 06:59:16

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分类标签：精品主食
菜品口味 香味	所需时间 10-30分钟
制作难度 普通
食材明细
培根	鲜虾
花叶生菜	洋葱
黑芝麻
老抽	料酒
姜末	蜂蜜
油

米烧汉堡的做法详细步骤

1、把糯米饭平均分成六等份，取出一份用一个保鲜膜装起来，用力把饭团捏成一团。然后，整成球形并压成饼状，其他3份也同样手法压成饼状，备用。

2、培根切片，鲜虾去皮用腌料腌10分钟，调味了酱料拌好，生菜洗干净，洋葱切成环状。

3、碗中放培根垫底，把腌好的虾放上面碗中，微波炉高火加热2分钟。

4、锅中放少许油，以中小火将饭饼的两面煎成微微金黄色。

5、最后以汉堡的方式把米饼、生菜、培根片虾、洋葱、撒些番茄沙司组合起来，最上面撒点黑芝麻即可。做三个就煎六片米饼，配胡萝卜条法香摆盘。